Paul Carr est l'auteur de The Upgrade, dans lequel il raconte une année de sa vie dans des hôtels. Plus récemment, il a séjourné dans tous les hôtels du Sunset Strip de Las Vegas - voici ses conseils sur ce qui est chaud et ce qui ne l'est pas, sur le Strip et ailleurs.?
Quel est le premier conseil que vous donneriez aux visiteurs de Las Vegas?? Restez plus de trois jours. Tout le monde va à Vegas pour trois jours.
Ils passent la première journée à marcher dans le Sunset Strip, à regarder Paris, le Caesars Palace et l’Excalibur, à boire des margaritas glacées et à prétendre qu’ils ont l’époque. La deuxième nuit, ils vont à un spectacle du Cirque avant de boire davantage, et le dernier jour est passé la gueule de bois. Bien sûr, il n’ya rien de mal à cela, mais c’est la raison pour laquelle Vegas a la réputation d’être chère et désagréable. Restez une semaine, explorez le centre-ville et Fremont East - découvrez quelque chose d'un peu plus aventureux que Mystere (Pour mon argent et le vôtre, Absinthe at Caesars est le meilleur spectacle sur le Strip).. Si vous n'aviez qu'une nuit dans l'un des hôtels de Las Vegas, ce serait? Pour un séjour d'une nuit à Vegas, il faut que ce soit le Wynn ou le M Resort, selon que je souhaite être sur le Strip ou non. Le Wynn est juste ridiculement bien fait, avec un service impeccable et des chambres tout aussi bien adaptées au travail, au sommeil et - bien - au romantisme. Ils ont aussi des haricots Jelly Belly dans les minibars, ce qui, pour moi, est une affaire. Le M Resort se trouve à environ 15 km au sud de la bande de Gaza, ce qui le rend moins frénétique, mais le buffet à lui seul en vaut la peine. C'est là que tout le personnel des autres hôtels va quand il veut bien manger. Si tu n'avais qu'un jour à Las Vegas où mangerais-tu et pourquoi?? Le buffet M Resort. En général, je déteste les buffets, mais celui du M est tellement ridiculement copieux avec (presque littéralement) des tonnes de fruits de mer et de viandes et de salades et de pâtisseries et de lions, de tigres et d’ours, oh mon dieu. Il contient également des boissons alcoolisées à volonté (y compris les spiritueux) qui, au cours de mes journées de consommation d'alcool, l'auraient probablement rendu fatal. J'ai en fait pris rendez-vous au buffet M; c'est ce bon. Parmi les sites touristiques célèbres de Las Vegas, lesquels évitez-vous et essayez-vous de ne pas manquer? J'éviterais presque tous les hôtels qui prétendent être dans un pays différent. Le Paris est particulièrement énervant: ils ont dépensé une fortune pour reconstituer la tour Eiffel et l’Arc de triomphe, mais ils ont ensuite complètement ruiné l’illusion - telle qu’elle est - en ayant tous les signes de cet étrange hybride anglais. "Les ascenseurs? Les voitures de location" - des choses comme ça. Jusqu'à récemment, la tour pyramidale de Louxor avait un drapeau américain géant suspendu au toit. C'est comme s'ils étaient terrifiés à l'idée de paraître "trop" étrangers, de peur que les invités américains ne soient effrayés. Le Neon Museum (alias le Neon Boneyard) ne doit en aucun cas me manquer - tous les signes emblématiques du vieux Vegas dans un immense terrain en plein air. Oh, la chapelle de mariage Viva Las Vegas est également à ne pas manquer - pour toutes les raisons que vous attendez. Quel est votre meilleur conseil d'initié à Las Vegas?? Que le Strip ne soit pas Vegas. Je veux dire que littéralement (principalement dans le comté de Clark) et conceptuellement. Le véritable cœur de Las Vegas se trouve dans le centre-ville, notamment autour de Fremont St East. C’est là que vous réalisez que Vegas est une petite ville avec une scène artistique et culturelle florissante (et en croissance), des cafés très sympas dans le quartier, des bars qui ne sont pas bondés de touristes et même une scène de théâtre..
Passez un après-midi dans Insert Coins, discutez avec les habitants et jouez à des jeux vidéo classiques au bar. Ensuite, mangez au petit endroit méditerranéen de l’autre côté de la rue. La plaque de kabab est magnifique. The Upgrade est publié par Weidenfeld & Nicolson.