Conseils d'initiés
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Si vous n'aviez qu'une nuit dans n'importe quel hôtel, ce serait?
Ce serait l'hôtel Skeppsholmen, situé sur la petite île de Skeppsholmen, paisible et pittoresque mais incroyablement centrale. L'hôtel a ouvert ses portes à l'automne 2009 et j'ai eu la chance d'être l'une des premières personnes à y séjourner avant son lancement officiel. J'ai séjourné dans la plus grande suite de l'hôtel et je peux dire que j'ai été la première personne à y dormir! Le bâtiment, entouré d'arbres établis, a été construit en 1699 et appartenait à l'armée jusqu'à sa conversion en un hôtel conçu par mes amis du célèbre cabinet d'architectes suédois Claesson Koivisto Rune..
Le bâtiment est répertorié de sorte qu'il y avait une limite à ce que les architectes pourraient modifier. En conséquence, chaque pièce est différente dans sa configuration. Demandez une chambre du côté de la mer du bâtiment pour une vue magnifique sur l’eau jusqu’à S? Dermalm, ainsi que du soleil radieux dans votre chambre. Le petit déjeuner est délicieux - leur pain me fait revenir!
Si vous ne restiez qu’une journée dans la ville, où recommanderiez-vous aux visiteurs de manger et pourquoi??
Pour le déjeuner, je me rendrais au stermalm foodhall, un lieu à part entière, regorgeant de vendeurs proposant une grande variété de spécialités suédoises fraîches. Procurez-vous un bouquet de mûres, une baie jaune avec un goût unique du nord de la Suède. Arrêtez-vous dans l’un des petits restaurants disséminés dans l’espace, où vous pourrez prendre un déjeuner décontracté avec un verre de vin avant de vous lancer dans de nouvelles aventures l’après-midi..
Pour un dîner copieux, rendez-vous au Pelikan, un restaurant suédois traditionnel proposant des boulettes de viande légendaires, un classique suédois. Pour quelque chose de plus formel, dirigez-vous vers Mathias Dahlgren au Grand Hotel. Avec une étoile Michelin, vous serez surpris par les combinaisons de saveurs qui célèbrent les ingrédients suédois. L'espace est conçu par le designer britannique Ilse Crawford.
Pour quelque chose de plus formel, dirigez-vous vers Mathias Dahlgren au Grand Hotel. Avec une étoile Michelin, vous serez surpris par les combinaisons de saveurs qui célèbrent les ingrédients suédois
Parmi les sites touristiques célèbres de la ville, lesquels évitez-vous et essayez-vous de ne pas manquer?
Sur le plan architectural, Stockholm est riche en bâtiments anciens. Gamla Stan (la vieille ville) est une petite île au centre de la ville avec une sorte d’ambiance médiévale. Les petites rues valent le détour, mais il faut savoir que les attraits touristiques habituels sont inévitablement présents. Découvrez le château, qui abrite la famille royale, qui jouit sans aucun doute des meilleures vues de la ville! Cependant, de l'autre côté de l'eau se trouve l'élégant Grand Hôtel et, à cinq minutes, l'île de Skeppsholmen, qui abrite le musée d'art moderne (Moderna Museet) et le musée d'architecture d'à côté..
Quel est votre meilleur conseil d'initié à Stockholm??
De l'aéroport (Arlanda), prenez le train Arlanda Express qui ne dure que 20 minutes et qui arrive au centre. Le système de taxi est un racket - une fois, j’ai hélé un taxi et payé 30 € pour parcourir environ 2 km! Au lieu de cela, commandez-en un chez Stockholm Taxi qui sera meilleur, sinon toujours très cher!
Si vous êtes de Londres ou de toute autre ville comparable, ne vous attendez pas à ce que Stockholm soit similaire. C'est une ville relativement petite et elle a un calme et une tranquillité que vous devriez embrasser. Je pense que cela est provoqué par la proximité de l'eau et par le sentiment général que, tout va bien se passer.
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