Priya Paul est le président de The Park Hotels, un groupe de boutiques de design en Inde. Nous lui avons demandé ses meilleurs conseils pour les visiteurs de la ville des perles?
Quel est le premier conseil que vous donneriez aux visiteurs de Hyderabad?
Hyderabad est une petite ville passionnante qui est très traditionnelle mais qui est aussi étonnamment moderne et nouvelle. Mon conseil serait de lire William Dalrymple Blancs Moghols et Syeda Imam Le charminar indompté, pour vous donner l'impression de la vie courtoise d'Hyderabad. Si vous n'aviez qu'une nuit dans n'importe quel hôtel d'Hyderabad, ce serait? Naturellement, je ne recommanderais que le Park Hyderabad. Idéalement situé sur le lac Hussain Sagar, le Park Hyderabad est un mélange de traditions architecturales contemporaines et vernaculaires. Il s'agit du premier hôtel LEED Gold en Inde. sont également quatre bars, salons et lieux de divertissement. Au troisième étage de l’hôtel, une piscine 3D unique avec une limite à l’infini de 125 pieds offre une vue spectaculaire sur le lac et la ville. La conception de l'hôtel s'inspire de la lignée traditionnelle d'Hyderabad en tant que centre névralgique historique et capitale moderne de la conception et de la production de pierres précieuses et de textiles riches. La façade marquante de l'hôtel fait référence aux montures de bijoux et aux métaux rappelant la collection de bijoux légendaire de Nizam. Si vous n'aviez qu'un jour à Hyderabad, où mangeriez-vous et pourquoi?
Niloufer Cafe, un café iranien sans fioritures. Il sert les meilleurs biscuits Osmania de la ville, que l'on apprécie à tremper dans un chai iranien (Irani Chai est un mélange de feuilles de thé infusées, de lait bouilli et de lait concentré sucré). Aish, l'authentique restaurant de cuisine Hyderabadi et Andhra du Park Hyderabad. Parmi les sites touristiques célèbres de Hyderabad, lesquels évitez-vous et essayez-vous de ne pas manquer?
Il y a de nombreux endroits à voir et jusqu'à présent, je n'ai pas été déçu. À ne pas manquer: le musée Salar Jung et le Fort Golconda. Quel est votre meilleur conseil d'initié pour Hyderabad? Le meilleur conseil serait de visiter l'atelier de tissage de Suraiya Hasan à Dargah Hussian Shah Wali, dans la banlieue d'Hyderabad. Ici, les femmes locales imprègnent la magie de tissus d’époque moghol. Le produit de toutes les ventes sert à l'éducation des enfants défavorisés dans l'école voisine gérée par Hasan. Les tissus de ces ateliers sont utilisés au Park Hyderabad. Lisez notre guide des pays essentiels sur l'Inde Le premier hôtel «vert» de New Dehli
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