Mélangez des couleurs vibrantes de l'automne des montagnes de la Géorgie avec un festival centré autour de tout, et vous obtenez une journée d'automne spectaculaire. Le Georgia Apple Festival a lieu dans le pittoresque Ellijay les deux week-ends d'octobre, du 14 au 15 et du 21 au 22.
Crédit: Facebook.com La saison des pommes s'étend de fin août à décembre en Géorgie. Pendant ce temps, les amateurs de fruits pourront déguster des pommes croquantes mûries en arbre plutôt que de se contenter de pommes plus anciennes et réfrigérées en magasin. La différence de goût est choquante si vous n’avez jamais eu le plaisir de vous offrir une pomme tout droit sortie du verger. Au festival, vous trouverez différentes variétés de pommes, dont Pink Lady, Fuji et Winesap, pour n'en nommer que quelques-unes.
Crédit: Facebook.com Pendant que vous y êtes, profitez des produits fraîchement préparés et faites le plein de friandises pour votre garde-manger, comme le beurre de pomme, les conserves, les beignets et même la sauce barbecue. Si tous les achats vous rendent affamé, d'autres vendeurs vous serviront des gâteries du sud, comme des tomates vertes frites, du fudge, des arachides bouillies et des plats cajuns. Si vous ne mangez qu'une chose, mangez une tarte aux pommes frite. Ces poches de garniture aux pommes épicées enveloppées dans une croûte feuilletée sont une partie emblématique du Georgia Apple Festival.
Crédit: Facebook.com Apple traite Si les tartes frites ne font pas flotter votre bateau, mais vous devez simplement vous procurer quelque chose qui crie au «festival de la pomme», envisagez d'essayer les beignets aux pommes - essentiellement un beignet sur des stéroïdes - ou prenez une pomme caramel riche et gluante. Assurez-vous de passer à Our Daily Bread, une entreprise de Géorgie qui sert des beignets de cidre de pomme paradisiaques avec un extérieur en sucre croquant. Et bien sûr, vous ne pouvez pas vous tromper avec une boulette de pomme et un côté de la glace.
Crédit: Facebook.com Vendors at the festival Une fois que vos papilles sont satisfaites, jetez un coup d'œil aux produits fabriqués localement par les artistes et artisans de Géorgie installés au Ellijay Lion's Club Fairgrounds. Des foyers personnalisés, des couteaux fabriqués à la main, des sculptures en verre, des bougies, des vêtements uniques, des décorations de saison et des planches à découper en bois sur mesure sont quelques-uns des joyaux nichés le long de votre parcours commercial. Les cadeaux de Noël peuvent être pris en charge tôt et vous aurez des produits vraiment uniques que vous ne trouverez nulle part ailleurs.
Crédit: Facebook.com Il n'y a pas que des friandises aux pommes et du shopping. De la musique live joue toute la journée et un immense défilé se déroule dans le centre-ville historique d'Ellijay, où vous trouverez plus de vendeurs. Un salon de voitures anciennes mêlant festivités est également devenu un incontournable.
Venez profiter de la célébration annuelle qui a débuté dans les années 1970 pour honorer le fruit qui a sauvé l'économie après la destruction des champs de coton.
Georgia Apple Festival
Adresse: 1729 S Main St, Ellijay, GA 30540
Rendez-vous:14-15 octobre et 21-22 octobre
Site Internet:http://www.georgiaapplefestival.org/
1729 S Main St, Ellijay, GA 30540, États-Unis