Comment passer 48 heures à Asheville, Caroline du Nord

La ville de montagne d'Asheville, située dans l'ouest de la Caroline du Nord, est une ville unique en son genre. En fait, la devise de la ville, «Keep Asheville Weird», donne un petit clin d’œil à ses habitants éclectiques et à son ambiance décontractée. Que vous aimiez l'art, la musique, la gastronomie, les achats ou les loisirs en plein air, vous trouverez de nombreuses activités à faire ici. Toutefois, si vous ne disposez que de peu de temps pour faire l'expérience de cette ville incroyable, voici quelques points à ne pas manquer lors de vos 48 heures à Asheville.

Visitez le domaine Biltmore Crédit: Blake Lewis Biltmore Estate, Ashville, Caroline du Nord

Visitez le domaine Biltmore (Hôtels à proximité)

Même si Biltmore Estate va probablement occuper toute votre première journée, vous voudrez tout de même le mettre à l'ordre du jour, car il s'agit de l'une des attractions à voir absolument à Asheville. Avec ses 250 chambres, cet impressionnant château de la Renaissance française reste la plus grande entreprise de l'histoire de l'architecture résidentielle. Il faut vraiment le voir en personne pour y croire, avec ses 35 chambres à coucher, ses 43 salles de bain et ses 65 cheminées. Mais la chose la plus intéressante à propos de la Biltmore House réside peut-être dans ses caractéristiques extrêmement modernes pour l'époque de la fin du XIXe siècle, telles que la piscine intérieure et même un bowling. Assurez-vous de commencer votre journée ici tôt afin de pouvoir visiter la maison et les jardins avant de redescendre le chemin menant à Antler Hill Village, un autre quartier du domaine où vous trouverez davantage d'activités, notamment des boutiques, des restaurants, une ferme et le parc. célèbre Biltmore Winery.

Jam at the Asheville Drum Circle (Hôtels à proximité)

Si vous visitez Asheville un vendredi, assurez-vous de prendre un dîner tôt dans l'un des restaurants Biltmore afin de pouvoir vous rendre au centre-ville d'Asheville et rejoindre le célèbre cercle de percussions d'Asheville qui commence à Pritchard Park sur Patton Avenue, près de College Street. 18h Bien que ce rassemblement soit une partie célèbre de l'histoire de la ville, il s'agit toujours d'un rassemblement informel, alors ne vous attendez pas à ce qu'il commence juste à temps. Mais, une fois que ça commence, vous serez comblé par des dizaines de spectateurs de tous les âges et de toutes les races. Asseyez-vous et profitez du spectacle, sautez et dansez ou prenez vous-même un tambour et amusez-vous. Pas d'expérience requise!

Prenez un dessert chez Double D's Coffee and Desserts (Hôtels à proximité)

Avant de rentrer à l'hôtel, assurez-vous de faire une halte à Double D's Coffee and Desserts, un petit endroit unique dans un bus à impériale rouge vif garé au 41 Biltmore Avenue. Bien qu'il ait fonctionné comme un bus public en Angleterre dans les années 1960 et 1970, il s'agit d'un café depuis son arrivée à Asheville en 1999. Vous adorerez l'intérieur pittoresque et accueillant une fois dans le bus et vos papilles feront de même. une petite danse de joie une fois qu'ils auront goûté l'une de leurs merveilleuses créations comme des biscuits et des brownies fabriqués localement, des glaces et, bien sûr, une grande variété de boissons au café glacées et chaudes.

Prenez votre petit déjeuner au café Green Sage (Hôtels à proximité)

Pour le début de votre deuxième journée, ne prenez pas le petit-déjeuner à l'hôtel, vous voudrez peut-être économiser de la place pour le délicieux café Green Sage. Ce restaurant préféré à Asheville, qui a 3 sites différents à travers la ville, a remporté de nombreux prix pour sa durabilité et sa prise en compte de la santé, notamment avec le restaurant Healthiest dans l’ouest de la Caroline du Nord pour la troisième année consécutive. Quelles que soient vos restrictions diététiques (ou si vous en avez aucune), vous pourrez toujours trouver quelque chose de délicieux à manger ici, des smoothies et des jus faits maison aux sandwichs pour le petit-déjeuner, aux bols pour le déjeuner, aux omelettes et aux pancakes. (même sans gluten!). Ils servent également un grand choix de plats pour le déjeuner également si vous souhaitez revenir plus tard, notamment des salades, des bols, des sandwichs et des hamburgers.

Faire de la randonnée sur Black Balsam Knob (Hôtels à proximité)

Une fois que vous avez fait le plein de protéines au Green Sage, lacez bien vos chaussures, prenez votre appareil photo et dirigez-vous sur la Blue Ridge Parkway jusqu'à Black Balsam Knob, à environ une demi-heure de la ville. Bien qu'il existe de nombreuses belles régions pour la randonnée dans la région d'Asheville, le Black Balsam Knob présente certaines des montagnes les plus époustouflantes du sud des Appalaches. En fait, vous pouvez marcher pendant presque trois kilomètres sans vous replonger dans les arbres, vous offrant ainsi une vue imprenable sur les collines environnantes. En fonction de vos aptitudes sportives et de la durée de vos dépenses, plusieurs options de randonnée sont proposées, notamment une courte randonnée d’un demi-mile jusqu’au premier panache ou une boucle de 5 miles qui vous mènera de haut en bas. Assurez-vous d'emporter un pique-nique et de profiter d'un rythme tranquille tout en profitant de la beauté de la nature!

Promenez-vous dans le centre-ville (Hôtels à proximité)

Une fois de retour en ville après votre randonnée, assurez-vous de vous laisser un peu de temps pour explorer le centre-ville d'Asheville avant de partir. En tant que cœur de la ville, vous trouverez une variété éclectique de magasins, restaurants et attractions à explorer. Prenez le «sentier urbain», une chasse au trésor en autarcie qui vous amène à 30 stations différentes qui vous renseignent sur la culture, l'architecture et l'histoire sociale de la ville. Ou explorez-le par vous-même et visitez des sites célèbres tels que le centre historique afro-américain et Woolworth Walk, une galerie d'art, un grand magasin et une fontaine à soda restaurée située à l'intérieur d'un ancien bâtiment Woolworth.