Kati Krause est l'éditeur du Le Cool Guide étrange et merveilleux à Barcelone, qui met l'accent sur des expériences authentiques plutôt que sur le tourisme - plutôt que de proposer uniquement les dernières nouveautés ou les plus branchées, Le Cool recherche des expériences qui valent le temps des voyageurs. Nous avons demandé à Katie de nous donner quelques-uns de ses meilleurs conseils sur la ville.?
Quel est le premier conseil que vous donneriez aux visiteurs de Barcelone?? Évitez les foules, surtout lorsque vous êtes dans la vieille ville. La meilleure façon de découvrir Barcelone est de marcher, mais vous devriez marcher là où les autres ne sont pas et ne pas avoir peur de vous perdre temporairement. Tout le monde le fait. Évitez particulièrement les Ramblas et le centre commercial Maremagnum. Laissez les objets de valeur à la maison. Et rappelez-vous que les barres les plus sèches et les plus grasses servent souvent la meilleure nourriture. Si vous n'aviez qu'une nuit dans n'importe quel hôtel de Barcelone, ce serait?
ABaC. Le problème est que je ne voudrais pas le laisser toute la journée. Si tu n'avais qu'un jour à Barcelone où mangerais-tu et pourquoi?? Je me frayais un chemin sur un tabouret à Pinotxo, un bar du Boquer, un marché, pour un copieux petit-déjeuner composé de pois chiches et de boudin noir, ou peut-être de fèves et de calmars. À l'heure du déjeuner, j'aurais définitivement une paella sur la plage, car certains clichés valent la peine d'être vus. S'il faisait froid, j'aurais une table près de la fenêtre à Kaiku. S'il faisait chaud, je ferais un court séjour dans la ville voisine de Badalona pour acheter du riz avec calamars et palourdes à la famille El Pescador. Comme cela a tendance à vous rassasier pour le reste de la journée, le soir, je n’aurais probablement qu’une assiette de fromages et peut-être du foie gras, accompagnés de quelques verres de vin exceptionnel, chez Monv? Nic. Parmi les sites touristiques célèbres de Barcelone, lesquels évitez-vous et essayez-vous de ne pas manquer? Il vaut vraiment la peine de jeter un coup d’œil sur la Sagrada Familia et les deux maisons de Gaudí sur le Passeig de Gr? Cia, Casa Batll? et La Pedrera, bien que dans le cas des deux derniers, je ne paierais pas pour y aller. Je laisserais tomber le musée Picasso en faveur, disons, du Mir? Fondation. Quel est votre meilleur conseil d'initié à Barcelone?? Les quartiers de Poble Sec et Gr? Cia, qui sont vraiment agréables et "normaux". Et le bar Los Juanele, où les locaux vont réellement danser le flamenco, sans aucune apparition. www.lecoolbook.com
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