Une fois élue meilleure île dans les Readers 'Travel Awards, la Barbade et ses superbes plages sont parfaites pour des vacances en famille
Que voir à la Barbade
BÂTIMENTS CODRINGTON COLLEGE près de Bath, Barbade (www.codrington.org). La loge principale du début du XVIIIe siècle du Codrington College était autrefois la grande maison de la plantation Consett. Elle a été construite à la suite du legs laissé par Christopher Codrington, l'un des plus riches planteurs de la Barbade. Ouvert tous les jours de 9h à 18h. MAISONS PRIVÉES Barbade (00 1 246 426 2421; trust.funbarbados.com). Le National Trust gère un programme de «portes ouvertes» permettant de visiter certaines des plus belles maisons privées de l'île (notamment Heron Bay et l'abbaye de Saint-Nicolas). ÉGLISE DE SAINT-JEAN Hackleton's Cliff, Barbade. L'église Saint-Jean est l'une des plus belles églises de l'île. C'est aussi le lieu de sépulture de Ferdinando Paleologus, dernier membre d'une famille issue de la royauté grecque antique, qui était gardien de l'église et qui est décédé en 1665. Ouvert tous les jours, de 6h à 18h. MUSÉES MUSÉE DE LA BARBADE À la garnison de Ste Anne à St Michael, Barbade (00 1 246 427 0201; www.barbmuse.org.bb). Explore l'histoire de la Barbade et organise des conférences et des soirées jazz. Ouvert du lundi au samedi de 9h à 17h; Dimanche de 14h à 18h. SAISONS DES TITULAIRES DE MUSIQUE ET D'ÉVÉNEMENTS Holders House, St. James, Barbade (00 1 246 432 6385; www.holders.net). La saison des porteurs est la façon dont l'ensemble intelligent obtient sa solution culturelle. Tenue chez Holders, une maison de plantation appartenant à Johnny et Wendy Kidd (parents de Jodie), c'est une sorte de Glyndebourne-sur-Mer, même si la qualité est très variable. Un calendrier complet est disponible sur le site Web des titulaires.
Barbade: toutes les activités
VACANCES DE MARCHE Des vacances de randonnée à la Barbade - telles que présentées dans le numéro de novembre 2008 de Cond? Nast Traveller magazine - peut être organisé par Ramblers Worldwide Holidays (01707 331133; www.ramblersworldwideholidays.co.uk). Le voyage comprend les vols en provenance du Royaume-Uni, les frais d'hôtel et les dîners.
Comment se rendre à la Barbade
AÉROPORT L'aéroport principal est l'aéroport international Grantley Adams. Des bus relient l’aéroport à Bridgetown environ toutes les demi-heures et s’arrêtent près de la plupart des stations balnéaires de la côte sud. Compagnies aériennes britanniques British Airways (0845 779 9977; www.britishairways.com), Virgin Atlantic Airways (01293 747747; www.virgin.com) et la compagnie aérienne caribéenne BWIA (020 8577 1100; www.bwee.com). - arrêt quotidien à la Barbade. LIAT (00 1 268 480 5601; www.liatairline.com) est la compagnie aérienne nationale inter-îles pour les vols de correspondance dans les Caraïbes..
Informations touristiques sur la Barbade
Le bureau de la BTA (Barbados Travel Authority), situé à Harbour Road à Bridgetown (00 246 427 2623; www.visitbarbados.co.uk), propose des informations touristiques. Sinon, essayez leur bureau à l'aéroport. Toujours consulter le Foreign Office avant de voyager.
Où séjourner à la Barbade
ALMOND CASUARINA BEACH RESORT Saint-Laurent-Gap, Christ Church, Barbade (00 1 246 428 3600; www.almondresorts.com/Resorts/AlmondCasuarina). Vaste hôtel confortable qui est récemment devenu le cinquième membre d'Almond Resorts, Casurina Beach est entouré de magnifiques jardins tropicaux et a déjà remporté de nombreux prix en matière de protection de l'environnement et de conservation. Il est idéal pour les familles, avec une belle plage, deux piscines et deux courts de tennis éclairés. ??? COBBLERS COVE St Peter, Barbade (00 1 246 422 2291; www.cobblerscove.com). Le Cobblers Cove est fier de son élégance discrète, de son hôtel de campagne intime et élégant, doté d'un service hautement personnalisé. L'accent principal est mis sur le repos et la détente, ce qui en fait un choix idéal pour les couples et les familles. Situé sur une plage de sable blanc, l'hôtel dispose de 40 suites spacieuses qui s'ouvrent toutes sur des jardins luxuriants remplis de frangipaniers. Les installations comprennent une piscine, une salle de sport, des courts de tennis, divers sports nautiques et un restaurant primé. ??? COLONY CLUB Porters, St James, Barbade (00 1 246 422 2335; www.colonyclubhotel.com). Situé au milieu de 7 hectares de jardins tropicaux, le Colony Club allie charme du vieux monde, service de première classe, équipements modernes et intérieurs élégants. L'hôtel dispose de 96 chambres, chacune avec son propre balcon ou terrasse, avec des lits king size et des draps blancs immaculés. Il y a deux restaurants, la salle Orchid qui sert une cuisine française et Bajan et le restaurant Laguna servant une cuisine internationale. Il y a quatre piscines d'eau douce et des installations sportives. ??? CORAL REEF CLUB Porters, St James, Barbade (00 1 246 422 2372; www.coralreefbarbados.com). Coral Reef Club est un membre élégant de Small Luxury Hotels of the World. Il dispose de 88 chambres, cottages et suites, situés dans des jardins paysagers, et de deux piscines (certaines suites et cottages disposent de leurs propres piscines privées). ?? LITTLE BAY St Lawrence Gap, église du Christ (00 1 246 435 7246; www.littlebayhotelbarbados.com). Petit hôtel branché avec de superbes vues et un restaurant italien, Little Bay se trouve à distance de marche des points chauds de St Lawrence Gap. ?? LONE STAR RESTAURANT & HOTEL Mont Standfast, St James, Barbade (00 1 246 419 0599; www.thelonestar.com). Situé sur la plage de Weston, le Lone Star dispose de quatre suites à deux lits et d'une maison de plage attenante de quatre chambres à coucher. Le restaurant sert le déjeuner et le dîner tous les jours: le menu comprend des plats orientaux, des pâtes et des pâtés en croûte. ???? SANDPIPER INN Holetown, St James, Barbade (00 1 246 422 2251; www.sandpiperbarbados.com). Hôtel de gestion familiale - membre de Small Luxury Hotels - avec 47 chambres et suites. Situé dans de beaux jardins, l'hôtel dispose d'une piscine, de courts de tennis et propose des sports nautiques. L'accès au spa de l'hôtel partenaire voisin du Sandpiper, le Coral Reef Club, est également inclus. ??? SANDY LANE St James, Barbade (00 1 246 444 2000; www.sandylane.com). Cette station balnéaire légendaire de style palladien est de loin la plus luxueuse de la Barbade. Des réaménagements fréquents (les plus récents en termes de modernisation du spa, des chambres et des restaurants) garantissent que cet hôtel de presque 50 ans est toujours aussi performant que possible. Le service est excellent, aussi. Sandy Lane en vedette dans The Gold List 2008. ????? LA GRUE St Philip, Barbade (00 1 246 423 6220; thecrane.com). Datant de 1887, le tout premier hôtel de villégiature de la Barbade bénéficie d'un emplacement spectaculaire sur la côte sud-est, près de l'aéroport, mais assez loin de tout. Il dispose de 18 suites de corail, mais un nouveau développement d'envergure fournira à The Crane une variété de nouvelles chambres d'hôtel, d'appartements à temps partagé et de résidences privées. Des séjours minimum de trois nuits sont requis pendant la haute saison. ??? LA MAISON Paynes Bay, St James, Barbade (00 1 246 432 55 25; www.thehousebarbados.com). La maison bénéficie d'un emplacement en bord de mer sur la côte ouest, à 35 minutes de l'aéroport. L'hôtel n'accepte pas les enfants et constitue un havre d'exclusivité et d'intimité, alliant design chic et touches minimalistes. Conçu par l'architecte italien Luciano Colombo, il ne compte que 34 suites, chacune avec leur propre balcon ou patio privé. Les suites disposent de lits somptueux, de draps Frette et de couettes en plumes d'oie, tandis que les salles de bains sont ornées de bougies parfumées, d'huiles de bain et de sels. À côté de l'hôtel se trouve le restaurant Daphne, sœur du classique londonien et proposant des prix assortis, qui sert des classiques italiens avec une touche de Bajan. Il n'y a pas de spa mais une variété de traitements sont disponibles dans les chambres, notamment des massages, réflexologie, manucure, pédicure et soins du visage. ???? VILLA NOVA St John, Barbade (00 1 246 433 1524; www.villanovabarbados.com). Villa Nova est spécialisé dans le glamour à l'ancienne et le service impeccable. Cet hôtel de 28 suites présente des touches contemporaines de la designer Nina Campbell, ce qui l’a libéré des clichés de la maison de campagne. Le restaurant est l'un des meilleurs de l'île et sert une cuisine bio gastronomique d'origine locale. Le spa dispose de huit villas de traitement avec une véranda privée, des bains extérieurs et des douches. Il y a aussi des entraîneurs de fitness et des consultants en nutrition. L'hôtel a été présenté dans la Hot List 2002. ???
Avec ses mers turquoises, sa végétation luxuriante, ses coutumes anglaises et ses hôtels cinq étoiles exclusifs, la Barbade est la "Petite Angleterre" des Caraïbes offrant un mélange de familier et d'exotisme..
Où manger à la Barbade
DAPHNE'S Paynes Bay, St James, Barbade (001 246 432 2731; www.daphnesbarbados.com "). Restaurant soeur de l'éponyme Daphne's à Chelsea, le Daphne's Barbados associe des plats italiens modernes à un cadre décontracté au bord de la plage. Depuis son ouverture en décembre 2001, Daphne's Claudia Schiffer, Cindy Crawford, Mariah Carey et Kevin Bacon sont au nombre des célébrités de la Barbade et font partie de l'hôtel The House, comme indiqué dans le guide Where to Stay. OLIVE'S BAR & BISTRO Holetown, St James, Barbade (00 1 246 432 2112). Haut de gamme mais décontracté, avec un menu italien / caribéen imaginaire. PISCES St Lawrence Gap, Christ Church, Barbade (00 1 246 435 6564; www.piscesbarbados.com). Un beau restaurant donnant sur la mer. Bon poisson noirci service amical ROUND HOUSE INN Bathsheba, St Joseph, Barbade (00 1 246 433 9678; www.roundhousebarbados.com). Cuisine simple des Caraïbes dans un cadre spectaculaire, généralement accompagné de jazz ou de reggae en direct. LE CLIFF Derricks, St James, Barbade (00 1 246 432 1922; www.thecliffbarbados.com). Construit dans les falaises surplombant une crique bordée de palmiers, le Cliff sert de bons plats de fruits de mer sont bons. C'est extrêmement populaire, alors réservez à l'avance. THE GOURMET SHOP 5 Chattel Village, Vieille ville, St James, Barbade (00 1 246 432 7711). Si vous voulez créer votre propre pique-nique, la boutique de Sarah Hamilton, The Gourmet Shop, propose les ingrédients les plus délicieux, notamment des boules de tamarin, du caviar et du foie gras..