Profitez des jolies villes et des belles plages d'Ibiza
Ibiza a beaucoup plus à offrir que les boîtes de nuit et les vacances à forfait paella-and-chips normalement associées à cette île des Baléares. Quittez le sentier touristique et découvrez Ibiza cachée de somptueuses villes de province, des fermes restaurées, des plages de sable immaculées et des criques rocheuses isolées. L'île, paradis de la marche, de l'équitation et de la baignade dans des mers claires, se visite avant ou après l'assaut des clubbers d'été.
Où se loger à Ibiza
Les meilleurs hôtels d'Ibiza et de Formentera
Les meilleurs hôtels d'Ibiza et de Formentera
Lieux de séjour
Les meilleurs hôtels d'Ibiza et de Formentera
Des guides
Rotterdam: la destination design la plus en vogue en Europe
Dans la soirée, tout le monde se rassemble sur le toit-terrasse pour les coucher de soleil autour de la jolie petite piscine. Il n'y a pas de restaurant, mais à deux minutes à pied se trouvent une demi-douzaine de biscuits, y compris le Gitano avec ses sushis et ses cocktails sud-américains, et le Macao, le réconfortant, qui est probablement le meilleur restaurant italien d'Ibiza. Chambres doubles d'environ 140? +34 971 932563; hotelgatzaraibiza.com
Par David Annand.
Hôtels économiques en Europe: la liste des rédacteurs 2018
L'Europe
Hôtels économiques en Europe: la liste des rédacteurs 2018
ATZARO
Loin de la foule de Las Salinas, dans les orangeraies du centre d’Ibiza, se trouve la finca Atzar?, Vieille de 300 ans. L'hôtel dispose de 24 chambres avec des cheminées d'Ibiza, des touches de décoration asiatiques et africaines et des terrasses privées avec vue sur l'île. Pour des soirées décontractées, rendez-vous au spa pour son mélange de soins asiatiques et européens.. ??? 00 34 971 33 88 38; atzaro.com
CAL TALAIS
Cushan Hoar-Stevens et sa partenaire Laetitia Vidal gèrent leur hôtel de six chambres avec une aplomb décontractée. Si vous avez de jeunes enfants, c'est un excellent choix. Cette maison de 400 ans, située à 200 mètres d'altitude et à 30 minutes de marche de la plage la plus proche à travers les forêts de pins, est l'une des propriétés d'agrotourisme les plus sympathiques et les plus isolées de l'île. Ses principaux arguments de vente sont l'isolement et des vues spectaculaires sur le lever du soleil.. ??? 00 34 971 335 742; hotelcantalaias.com
CAN CURREU
Une ferme ibicenco restaurée (toujours occupée par la famille du gérant Vicente Mari) constitue le cœur de cet hôtel rural et calme, le plus bel établissement d'agrotourisme de l'île. Les invités sont logés dans des cottages individuels autour de la ferme, entre oliveraies et vergers. ???? 00 34 97 1335 280: cancurreu.com
CAS GASI
Cette maison de campagne vieille de 200 ans et dotée de 12 chambres et dotée de plafonds en genévrier est située dans un endroit calme et assez isolé du centre de l'île. L'une des deux suites spacieuses dispose d'une bibliothèque confortable et plutôt raffinée. Bien que toutes les chambres ne disposent pas d'un espace extérieur, elles donnent toutes sur les jardins. Un ancien olivier se dresse dans le jardin d'herbes aromatiques; les repas sont faits maison et bio. Il y a deux piscines, un sauna finlandais et un "espace bien-être" pour les massages. ???? 00 34 971 197 700; casgasi.com
EL HOTEL PACHA
Le Serenely White El Hotel se trouve à quelques pas du club Pacha et compte 53 suites junior. El Bar organise des soirées bruyantes après le Pacha; et il y a un restaurant de fusion et une piscine extérieure. ??? 00 34 97 1315 963; elhotelpacha.com
HÔTEL HACIENDA
Un hôtel haut de gamme classique et établi de longue date, avec 77 chambres, situé au sommet d'une falaise sur la côte nord sauvage. ??? 00 34 97 1334 500; hotelhacienda-ibiza.com
HOTEL LA VENTANA
Parmi les nombreux hôtels de la ville d’Ibiza, ce manoir converti de 13 chambres, situé sur une place tranquille près des murs de la ville, est sans aucun doute le plus élégant. L'hôtel possède un restaurant réputé sur la terrasse avant et propose un programme «Body Clean» de sept jours qui comprend le jeûne, la supervision d'un médecin et des massages. Il y a aussi une possibilité de faire du Bikram Yoga. ?? 00 34 97 1390 857; www.laventanaibiza.com
HÔTEL LAS BRISAS DE IBIZA
Vertigineusement situé sur une péninsule donnant sur une magnifique bande de littoral préservé, Las Brisas est synonyme de haute glamour et est décoré dans un style éclectique de style mauresque. L'hôtel dispose de trois suites et six chambres doubles. Ouvert d'avril à octobre. ??? 00 34 97 1802 193; lasbrisasibiza.com
LES TERRASSES
Un luxueux hôtel de ferme ibicenco, français et magnifique, avec huit chambres. ??? 00 34 97 1332 643; lesterrasses.net
LOS JARDINES DE PALERM
Propriété du photographe de mode Christophe Brihet et de sa femme Cristina, il s'agit du premier hôtel minimaliste de l'île. Brihet a conçu les espaces modernes et élégants, et sa femme (experte en culture chinoise) a présenté la céramique chinoise et les manuscrits anciens. ?? 00 34 971 800 318; jardinsdepalerm.com
MIRADOR DE DALT VILA
Ce manoir de 1904 était l’un des premiers du genre à être construit dans la vieille ville fortifiée d’Ibiza, désormais classée au patrimoine mondial. En raison de restrictions en matière de planification, il a fallu que l'extérieur soit conservé lors de la rénovation d'un hôtel particulier à l'autre. Seules quelques chambres possèdent un balcon. L'intérieur, cependant, a été totalement retravaillé: tous les murs et les sols sont neufs, et un ascenseur a été installé. Le résultat est élégant et très confortable. Bien que les salles de bains en marbre et en onyx soient peut-être superbes, tout le reste est élégant et reposant.. ???? 00 34 971 303 045; hotelmiradoribiza.com
VILLA ROCA
Avec son intérieur de style zen, la Villa Roca est l'antithèse de l'esthétique des poutres en bois des fincas traditionnelles d'Ibiza. Découpée dans le roc, la villa se trouve dans la chaîne de montagnes Truntoi, une réserve naturelle boisée couverte de fleurs sauvages. Bien qu’elles soient pratiquement autonomes en eau et utilisent de l’électricité à basse consommation, chaque suite est équipée d’une télévision à écran plasma ou LCD, d’un lecteur DVD et d’un système de sonorisation. L'hédonisme ne se limite pas à la chambre à coucher: il y a trois piscines, une piste de danse et une tente de détente bédouine. Les chefs cuisinent des spécialités locales telles que le soufflé au fromage de chèvre d'Ibiza? et la paella de homard, à base d'ingrédients biologiques, dans le style boho de l'île. Même si l'emplacement est isolé, la ville d'Ibiza est à seulement six kilomètres, ce qui signifie que pour la Villa Roca, la fête viendra à vous. ??? 00 34 68 6351 098; villarocaibiza.com
L'Europe
Les meilleurs restaurants d'Ibiza en ce moment
Des guides
Guide de voyage à Edimbourg
CICALE
Le restaurant italien Cicale fait ce qu'il faut en cinq minutes, comme un jardin à l'assiette, que les Italiens semblent toujours faire si bien. Dans la cour turquoise, les visiteurs ramènent des poissons pêchés à la ligne, des aubergines parmesan et des raviolis faits maison avec des artichauts et de la ricotta, qui valent la peine de traverser les océans. Le restauré 17th century finca et dinky boutique sont un rêve répandu dans les intérieurs, tandis qu’une aire de jeu dédiée garde les enfants heureux, tandis que les parents s’attardent autour d’un limoncello supplémentaire. Combien italien. 00 34 971 32 51 51; cicaleibiza.com
IBIZA LIVRE
La première entreprise d'approvisionnement haut de gamme d'Ibiza est spécialisée dans les produits de haute qualité, difficiles à trouver, livrés à domicile. Les chefs de yacht adorent le poisson et les viandes locales tels que les sushis, tandis que les résidents des villas paresseuses comptent sur le service de stockage du frigo. Les fruits et les légumes sont faits à la main et joliment présentés, et avec sans aucun doute la meilleure sélection végétalienne et sans gluten de l'île, les mangeurs difficiles sont heureux. 00 34 971 100 757; ibizadelivers.com
LA PALOMA
Les habitants glamour affluent vers le restaurant familial La Paloma pour une cuisine italienne à la maison. Essaie le antipasto misto ou les tagliatelles aux herbes aromatiques cueillies dans le potager bio. 00 34 971 325 543; palomaibiza.com
NAGAI
Nagai est rapidement devenu le joint de sushi de namedrop. Faisant échec à l'attrait du "Tokyo glam" des autres restaurants japonais d'Ibiza, Nagai est charmante, discrète et décontractée. Les convives peuvent choisir entre une cour éclairée à la bougie, parsemée d’oliviers centenaires, ou le pot-au-feu de petites salles intérieures (le bâtiment est une finca originale). Les ingrédients sont tous biologiques et il y en a pour les végétaliens et végétariens, bien que rater le turbot léger comme une plume de tempura aux algues avec de la moutarde au miel serait un péché. Le personnel multilingue de Nagai est très compétent et très au fait du sak?. 00 34 971 80 73 08; nagairestaurant.com
PASSION CAF?
Dans ses propres mots, Passion Caf? La fondatrice, Lana Love, «prépare une vie saine pour la cuisine délicieuse» depuis 2002. Fusion de grenade et de pistache, de quinoa et d'avocat, Love a créé un menu qui déborde visiblement de bonté. Les détoxeurs adorent que ses aliments crus livrés à la maison nettoient, mais ce n’est pas tout à fait plus saint que vous, imaginez un tour sain (et délicieusement délicieux) sur les hamburgers, les pâtes, les petits déjeuners cuisinés et les cupcakes.. 00 34 971 305 130; passion-ibiza.com
PLAZA DEL SOL
Ce restaurant est discrètement devenu un favori des Ibiza. Il possède l'un des cadres les plus romantiques imaginables - sur une terrasse en pierre parmi les murs de la ville d'Ibiza. Essayez les pommes de terre avec du fromage de chèvre ou les côtelettes de bébé agneau. 00 34 97 1390 773; www.plazadelsolibiza.com
Que voir à Ibiza
Des guides
Guide de voyage aux Seychelles
POU DES LLEO
Sant Carles, Ibiza. Cette crique idyllique offre l’occasion idéale de faire une petite excursion avant de rejoindre la plage. Il y a très peu d'ombre sur la plage, alors soyez conscient du soleil de midi.
Pour voir les 20 plus belles plages d'Ibiza, cliquez ici.
Choses à faire à Ibiza
CLUBS DE PLAGE
EL CHIRINGUITO
Si vous êtes fan de ros provençal? et de très longs déjeuners, il n'y a pas de meilleur endroit pour passer l'après-midi que sur le pont supérieur ensoleillé de El Chiringuito. Le club de plage décontracté Es Cavallet est aimé par les célébrités (Kate Moss est un grand fan) qui viennent ici pour le bar au sel et un excellent sashimi - il y a même un bar à jus dédié. Réservez un lit de repos blanc surdimensionné pour ensuite et sirotez de la sangria au cava avant l'arrivée inopinée d'un DJ - Richie Hawtin a joué des sets incroyables ici. 00 34 971 39 53 55, elchiringuitoibiza.com
AMANTE BEACH CLUB
Littéralement coupé des falaises, Amante n'est pas un endroit où vous tombez simplement dessus. Cela vaut la peine de partir à la chasse aux vues vertigineuses sur la mer, aux grands lits de détente et aux plats primés. Passez une journée sur les terrasses en bois blanchi, la salade de quinoa et la morue noire d’Asie, avant de marcher sur la pointe des pieds pour nager dans la crique isolée. Vous pouvez également arriver tard, lorsque la mer au clair de lune constitue le cadre idéal pour un souper romantique. Le mardi matin, profitez d’une excellente séance de yoga sur la plage suivie d’un buffet de petit-déjeuner équilibré pour 25?. 00 34 971 196176, amanteibiza.com
EXCURSIONS
CALA D'AUBARCA
Cette crique est le plus bel endroit de beauté vierge d’Ibiza - parfaite pour les pique-niques romantiques. Demandez votre chemin au bar / magasin situé en face de l'église de Sant Mateu. FORMENTERA L’île voisine de Formentera constitue l’Illes Piti? Ses avec Ibiza et constitue un bon endroit pour une excursion d’une journée. Relativement peu de touristes s'y rendent, les plages de Formentera sont donc plus calmes que celles d'Ibiza. Vous ne pouvez rejoindre l'île qu'en bateau - vous pouvez acheter des billets à la Estaci? N Mar? Tima de Formentera, dans la ville d'Ibiza..
ILE DE TAGOMAGO
Située à seulement quelques kilomètres de la pointe nord-ouest d’Ibiza, Tagomago est un bon endroit pour passer une journée ou deux. L'île privée est un lieu de prédilection pour la pêche et les sports nautiques. Un bateau pour vous emmener à Tagomago peut être loué sur la plage de Sant Vicent, et l'île peut être louée par l'intermédiaire du propriétaire (tagomago-island.com).
Comment arriver à Ibiza
AÉROPORT
L'aéroport d'Ibiza est à 8 km à l'est de la ville d'Ibiza.
AIRLINES DU ROYAUME-UNI
British Airways (0844 493 0787; ba.com) et EasyJet (0905 821 0905; easyjet.com) volent du Royaume-Uni à destination d'Ibiza.