Dubrovnik sans les excursionnistes

Par Emma Lundin

La côte ensoleillée de la Croatie est une destination fantastique pour des vacances d'été. Elle est bien connue et, en été, les rues de la ville médiévale de Dubrovnik regorgent de touristes. Mais dirigez-vous là-bas pour une courte pause en automne ou en hiver, lorsque les rues sont presque désertes et que vous pourrez explorer les gloires médiévales de la ville à votre guise..

Dubrovnik est réputée pour ses festivals culturels. Si vous vous rendez aux alentours du 20 au 29 octobre, essayez d’attraper Perforacije (ou «Perforations») (www.perforacije.org), un programme de représentations «d’art en direct» qui a fait ses débuts à New York plus tôt cette année. Le 13 décembre, la ville organise sa traditionnelle foire de Noël (mais ne craignez pas la neige dans le climat méditerranéen doux); puis le 3 février, fête de St Blaise, lorsque les habitants célèbrent le saint patron de Dubrovnik, réunissant des amis et la famille de tout le pays.

Le téléphérique (www.dubrovnikcablecar.com), récemment rouvert, qui se rend jusqu'au sommet de la colline de Srd, dont vous pourrez admirer la vue sur la mer depuis la vieille ville de Dubrovnik, est à ne pas manquer toute l'année..

Voici nos conseils pour tirer le meilleur parti de la ville:

Séjournez à la Villa Agave, une villa de trois chambres offrant une vue imprenable sur l'Adriatique et les anciens remparts de la ville de Dubrovnik. En basse saison, les prix commencent à partir de 4 500? Pour six personnes maximum, ce qui inclut le petit-déjeuner, le service de majordome et les transferts aéroport dans une BMW Série 7.

Nourriture Eatlocal. La côte Dalmation est connue pour ses olives et son huile d'olive, pr? ut (Prosciutto croate), figues, vin de Peljesa? et Kor? ula, Rakija (une boisson très appétissante, semblable à de la grappa) et un "agneau sous la cloche" croate cuit dans un four.

Investissez dans la Dubrovnik Card. Valable pour un, trois ou sept jours, il donne à son titulaire le droit de bénéficier des transports en commun gratuits et de l’entrée gratuite dans huit des principaux monuments et musées de la ville. Plus de détails sur www.dubrovnikcard.com.

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