Les avocats vont de la cuisine à l'art culinaire au Ritz Carlton, dans le centre-ville de Dallas, au Texas. Chaque soir à 18h00, un expert en guacamole, alias Guacamologist, cultive ce qui est peut-être la variante la plus perfectionnée du guacamole, directement dans le hall. Complétée par des mini margaritas, la fiesta gratuite (oui, gratuite!) Est unique en son genre, uniquement au Ritz Carlton Dallas.
Crédit: Facebook.com Le Ritz Carlton a breveté le titre de «Guacamologist», ce qui est pris très au sérieux, car des chefs déjà très réputés sont formés pour maîtriser le casse-croûte bien-aimé. D'autres lieux de la gamme d'hôtels de luxe organisent des événements similaires, tels que des réunions gastronomiques s'mores. Mais vraiment, comment pouvez-vous battre le guacamole artisanal et les margaritas? Fabriqué à partir de produits locaux, seul le meilleur avocat est utilisé. L'ail rôti, la crème sure, le jalapeño, l'oignon rouge, les tomates, le citron vert, la coriandre fraîche et le sel sont d'autres ingrédients essentiels.
Crédit: ritzcarlton.com Ritz Carlton Dallas Derrière la station de préparation de guacamole se trouve un spectacle à ne pas manquer: la voûte de la tequila. Un assortiment impressionnant d'alcools d'agave, allant de la tequila de base au mezcal, orne le cabinet élaboré. De rares sélections, y compris une bouteille de Patrón en Lalique de 8 000 $, sont préparées sous forme de cocktails par des barmans formés au CRT, qui enseigneront également aux invités une chose ou deux sur la tequila. Les dégustations de margaritas et de tequila de Mini Dean Fearing font partie de l'expérience des guacamologues.
Si vous ne séjournez pas à l’hôtel, le McKinney Avenue Trolley est un moyen pratique et gratuit de vous y rendre. Cependant, le Ritz Carlton offre de nombreux avantages séduisants, comme une atmosphère haut de gamme, un spa à service complet avec des soins influencés par la Margarita et une cuisine du sud-ouest américain au restaurant Fearing, créé par le célèbre chef et auteur Dean Fearing. La torche texane est omniprésente, ce qui en fait une expérience immersive et authentique, avec un glaçage chic et élégant sur le dessus.
Crédit: Facebook.com Le Ritz Carlton, Dallas
Adresse: 2121 avenue McKinney, Dallas, TX 75201
Téléphone: (214) 922-0200
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