Spa Nescens au Grand Hôtel Victoria-Jungfrau, Suisse

Par Adrianne Pielou

Spa Nescens au Grand Hôtel Victoria-Jungfrau, Suisse

En bref

Un cadre grandiose pour l'expertise scientifique suisse

La verité

La Suisse était une destination de prédilection pour les Britanniques au 19ème siècle. Parmi les trois hôtels majestueux construits dans les Alpes à cette époque de César Ritz, Escoffier et les alpinistes aristocratiques, le Victoria-Jungfrau reste le plus grand. Le nouveau programme Nescens Better-Aging de Nescens, nouvellement créé, représente l'une des recherches mondiales les plus avancées pour rester en bonne santé et rester en bonne santé le plus longtemps possible. Chaque retraite est planifiée autour de l’individu et vise à vous aider à apporter quelques changements améliorants qui auront des résultats à long terme. Nulle part ailleurs, l’opulence ne semble aussi cossetting. Le programme débute à 7 h 30 précises lorsqu'une infirmière arrive pour prélever du sang dans votre suite chaleureuse qui ressemble à un loft. Elle est immense, a un haut plafond et offre une vue sur la Jungfrau. Elle est suivie par le vacarme de bienvenue du chariot de petit-déjeuner. Saumon fumé, fromage de chèvre, salade de fruits, petit pain, thé: les portions sont minimes, mais c'est plus que ce à quoi on pourrait s'attendre compte tenu du régime de 1 100 calories par jour.

Vient ensuite une séance avec un médecin, puis un yoga en tête-à-tête et une heure de conseils nutritionnels avec le directeur du spa, Hans-Peter Veit. Tout juste sorti des spas cinq étoiles de la collection Oetker Fregate aux Seychelles et de la Villa St? Phanie au Brenners Park-Hotel, il est plein de conseils (les graisses saturées conviennent très bien, par exemple). Enfilez votre peignoir et enfilez vos vêtements pour un délicieux repas de risotto aux champignons sauvages et de sorbet aux pommes dans le restaurant. Après une marche rapide dans les montagnes, à l'heure du thé, les clients grimpent épuisés sur un lit chauffé pour un massage quotidien de deux heures, et presque tout le monde est dans sa chambre à 20 heures, sous des couettes si froides qu'ils flottent presque.

Les jours suivants continuent dans la même veine, les consultations s'accompagnant souvent d'un surcroît de conseils: n'effectuez jamais un nouveau traitement tant qu'il n'a pas été testé pendant au moins cinq ans; En vieillissant, essayez de passer plus de temps au soleil car notre capacité à synthétiser de la vitamine D diminue avec l'âge. Etendue, encore une fois, sur le lit de massage chauffant, alors que Volha Schmied, en tresse blonde, administre un traitement final combinant un massage de la tête, une réflexologie et une stimulation de la peau avec la machine Cellutec, vous vous sentez si en forme que vous pourriez presque sauter et se précipiter dehors pour aborder une randonnée alpine. Il y a vingt ans, la Suisse semblait un peu terne et démodée, car elle insistait pour se soigner correctement, ne manger que des produits frais, sortir le plus possible et faire de l'exercice de façon consciencieuse. Pas plus. Ce qui est vieux est nouveau et c'est merveilleux.

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CONSEIL D'INITIÉ
Visite de janvier à mars lorsque les tarifs des chambres sont environ la moitié du coût de la haute saison en juillet et août..
MEILLEUR POUR
Guérison Holistique, Anti-âge
RÉSERVER
Doubles à partir de 357 €, petit-déjeuner compris (+41 33 828 2730; victoria-jungfrau.ch).