C’est peut-être à la fois une marque de l’hôtel et un signe des temps qu’un établissement tel que Claridge devrait donner à une équipe de télévision un accès sans précédent à tous les aspects de leur travail. Les téléspectateurs de la nuit dernière À l'intérieur de Claridge sur BBC2, découvrez comment fonctionne le plus traditionnel des hôtels anglais - et plus de révélations semblent susceptibles d’être dévoilées à mesure que la série se poursuivra au cours des prochaines semaines.
Avec des documentaires précédents (de moindre importance) sur les hôtels, révélant un chaos shambolique derrière un extérieur calme, À l'intérieur de Claridge découvert un hôtel prêt à tout ce que sa clientèle exigeante peut lui reprocher. Une pop star japonaise a voulu remplacer le bain de sa chambre par un jacuzzi - et c'était fait. L'acteur hollywoodien Robert Downey Jr voulait un gymnase dans sa chambre et un gymnase qu'il avait. De très bons clients du Moyen-Orient souhaitaient un étage entier de l'hôtel, adapté uniquement à des femmes, et le travail avait été effectué avant même qu'ils aient confirmé leur réservation..
Nous avons appris à connaître l'affable directeur général de l'hôtel, Thomas Kochs, dont le moment le plus embarrassant semblait expliquer qu'il était allemand. Comme tous les grands gestionnaires, Kochs est un homme de peuple, qui tient à saluer personnellement les clients réguliers et qui se rend à New York pour louer les vertus de l'hôtel aux services de conciergerie américains pour les très riches..
Des discussions dans les coulisses, telles que l'approbation de l'élégant sapin de Noël du hall Lanvin 2011 d'Alber Elbaz (photo ci-dessus), ont été révélées - et le fait que le dessin mettait en vedette M. Lanvin assis avec son épouse. et la maîtresse n'était apparemment pas un problème. En ce qui concerne le prix des décorations de Noël de l'hôtel, Kochs dit simplement: "Quel prix pouvez-vous mettre en magie?"
Le moment le plus chaud du programme a été la visite des meilleurs clients de l'hôtel, un couple âgé d'Amérique, dont la chambre a été préparée avec tout l'amour d'une personne attendant l'arrivée d'un parent âgé. Leur majordome personnel connaissait leurs moindres besoins, et bien que tout cela vienne avec un prix de 5 500 euros la nuit, on pouvait comprendre que pour ce couple ces derniers mois, cela valait la peine..
Bien qu'il soit peut-être vrai que l'existence même de ce programme révèle qu'il est plus difficile que jamais de conserver un profil sur le marché des hôtels de luxe à Londres, le fait le plus révélateur est peut-être que Claridge était confiant que le public aimerait ce qu'il voit. L'hôtel est une caractéristique quasi permanente à Cond? Liste d'Or de Nast Traveller.
Même si voir dans les coulisses peut perdre un peu de la magie d’un hôtel conçu en 1854 et apprécié pour son glamour historique art déco, il sera rassurant pour beaucoup que Londres puisse offrir une hospitalité imbattable, à la hauteur des meilleurs hôtels du monde, mais sans perdre son coeur très anglais.
Inside Claridge's est sur BBC2 le lundi à 21 heures. Vous pouvez le regarder maintenant en ligne sur le site BBC iPlayer jusqu'au 24 décembre..