Découvrez les petits villages, les vallées isolées et les marchés colorés de la Provence
L’antithèse de l’Europe du Nord froide et pluvieuse, la Cézanne provençale peinte et Camus en parle est resplendissante de grands cyprès, de prairies chatoyantes, de petits villages, de vignobles, de vallées reculées, de marchés quotidiens et de champs de lavande. Le Lub? Ron - qui s'étend sur 50 km entre Cavaillon et Manosque - a toujours été un lieu de villégiature pour les parisiens fortunés et les Britanniques, et a toujours attiré de nombreux artistes qui affluent vers Apt et les petits villages environnants. Autres régions de la région offrent de belles villas idéales pour des vacances en famille.
Où se loger en Provence
Des guides
Rotterdam: la destination design la plus en vogue en Europe
Hôtels économiques en Europe: la liste des rédacteurs 2018
L'Europe
Hôtels économiques en Europe: la liste des rédacteurs 2018
ASTORIA CASSIS
Situé dans une rue résidentielle calme au-dessus de la route côtière de Cassis, à quelques minutes à pied de la plage du Bestouan, au-dessus d'une crique aux cartes postales avec une plage de galets. Géré par les collectionneurs d'antiquités Laurent Aiello et Rodolphe Von Blon, cet élégant établissement en stuc blanc est un véritable joyau. Il s'agit d'un mini-château des années 1940 doté d'une tour circulaire, d'un jardin tropical et d'une piscine impeccablement restaurée.. ?? 00 33 4 42 62 16 60; astoriacassis.com
CHAMBRE AVEC VUE
C'est un petit hôtel dirigé par un couple qui sponsorise des artistes résidents de toute l'Europe. Les chambres ne sont pas grandes mais il y a un grand jardin à l'arrière. C'est le genre d'endroit qui fait que l'on souhaite qu'il y ait un texte qui doit être terminé à temps et qui ne peut être exécuté que dans un cadre esthétique approprié.. ? 00 33 4 90 04 85 01; chambreavecvue.com
CHATEAU DE CASSIS
Situé au sommet d'une falaise au-dessus du port de pêche, le Château de Cassis est un spectacle familier pour les habitants de la ville, avec ses imposantes tourelles en pierre du XIIIe siècle qui évoquent l'histoire de la région. Le château a été transformé de résidence privée en un luxueux B & B de cinq suites avec un jardin clos et une piscine. Chacune des immenses suites est différente, mais elles ont toutes des murs blanchis à la chaux, des canapés pastel dodus et des baies vitrées offrant une vue fascinante sur la côte, à l'exception de la suite Riad au thème marocain, au bord de la piscine.. ???? 00 33 4 42 01 63 20; chateaudecassis.com
HOTEL PARTICULIER
Un jardin enchanteur avec un jardin bassin d'eau devant cette maison de ville intime du 19ème siècle. En dépit du cadre somptueux et de l'attention portée aux détails, l'atmosphère à L'Hôtel Particulier est détendue et informelle, en grande partie grâce au charme facile de Mme Pag et de son personnel. Cependant, ne vous laissez pas trop séduire par l'hôtel et son spa, vous oubliez de partir à la découverte d'Arles. L'hôtel Particulier est idéalement situé derrière le boulevard des Lices et à quelques pas de la place du Forum. ?? 00 33 4 90 52 51 40; hotel-particulier.com
LA CABRO D'OR
Cet hôtel partenaire d'Oustau de Baumaniere, juste en bas de la rue, convient parfaitement aux familles. Il dispose de 46 salles et de nombreux espaces pour jouer ou se détendre, avec piscine, accès au centre équestre et restaurant avec une étoile Michelin. Le tout est beaucoup moins formel qu’Oustau. ?? Les Baux-de-Provence (04 90 54 33 07; lacabrodor.com
LA COLOMBE D'OR
«Il est temps de redécouvrir le meilleur repas du monde», a déclaré le conférencier Loyd Grossman. «L'une des plus belles terrasses pour le déjeuner, ajoute Robin Hutson. Situé dans le joli village fortifié de Saint Paul de Vence, l'hôtel dispose de 26 chambres et suites meublées simplement, certaines avec des murs décorés de fresques. Le restaurant est orné de peintures de Picasso, Klee et Mir?, Et le menu traditionnel provençal est également disponible sur la terrasse du jardin recouverte de vigne vierge. ??? 00 33 4 93 32 80 02; la-colombe-dor.com
LA MAISON DE NINO
Une maison d'hôtes ultra moderne de trois pièces dans une rue pavée. Les chambres simples mais élégantes ressemblant à des lofts ont un style distinctement nautique et possèdent de nombreux panneaux en noyer et du parquet. La suite mezzanine sur deux niveaux, Mistral, est la plus grande, avec un escalier éclairé par des diodes menant au lit king-size. Une frise de fenêtres étroites installées à la hauteur des yeux avec le lit offre une vue sur les bateaux de pêche. Les couples avec enfants préféreront peut-être la suite Regali, qui comporte à la fois une mezzanine et un canapé-lit double. ??? 00 33 4 42 01 74 32; nino-cassis.com
LE CAP
Situé derrière des portes en fer forgé sur une route paisible au-dessus du port, Le Cap pourrait facilement être confondu avec une maison privée. Mais cette villa de pierre crémeuse des années 1960 a été convertie en un B & B moderne de cinq pièces en 2006, avec une magnifique piscine en forme de rein, ombragée par d’imposants palmiers centenaires. Il y a une cuisine d'été en plein air pour les barbecues à griller sur la terrasse du jardin. ?? 00 33 4 42 03 33 01; lecapcassis.com
LE COUVENT DES MINIMES
La plupart des auberges plus intelligentes ont leur propre spa et La Couvent, âgée d'un an, est dirigée par L'Occitane. L'ancien couvent a été rénové dans un style moderne et sobre: tout en chêne clair et en pierre naturelle. Le restaurant Le Cloitre utilise du poisson, de la viande et des herbes du potager. ?? 00 33 4 92 74 77 77; couventdesminimes-hotelspa.com
LA MAISON DU VILLAGE
Cet hôtel particulier situé dans le centre-ville de Saint-Rémy se vante de couleurs vives et riches: framboise éclatante, violette, écarlate et aubergine, associée à de la pistache pâle, de la rose et de la crème. Il y a cinq suites: Beige (un duplex de la cour avec son propre patio) et, dans la maison principale, Violet, Pink, Raspberry et Ecru. Tous ont une chambre à coucher, un salon et une salle de bain avec baignoire surbaissée (sauf Violet et Ecru, qui entourent le bois), mais chacun a une ambiance, une disposition et des perspectives différentes. Le dîner est disponible (pour les invités seulement) par arrangement spécial. ??? 00 33 4 32 60 68 20; www.lamaisonduvillage.com
LE JAS DE L'ANGE
Le Jas de l'Ange (en gros, le lieu de repos de l'ange) s'étend sur 13 hectares de terres dans les Alpilles orientales. le tour de force est une piscine chauffée, intelligemment construite pour ressembler à une nature bassin creusé dans la roche avec une bordure en sable et une jetée en bois. Les massages sont offerts dans une dépendance convertie. Le déjeuner est servi tous les jours dans le boho, salle à manger d'été de style marocain avec cheminée, divans recouverts de soie et lanternes de Marrakech. Deux dîners par semaine peuvent être organisés à l'avance, mais le très réputé Bistrot d'Eygali? Res (un peu cher, mais vous en aurez pour votre argent) et son restaurant partenaire, Le Petit Bru (servant des dîners à un bon rapport qualité-prix), sont juste en haut de la route.. ???? 00 33 4 90 73 39 50; jasdelange.com
LE MAS DES HERBES BLANCHES
Cachée à proximité des villages de Roussillon et des Gorges, cette auberge propose un menu innovant - de délicieux plats de poisson et des fromages incroyables - pour accompagner la fabuleuse carte des vins. Détails courir à mini, pots personnalisés de locaux miel de provence. Déjeuner sur la terrasse avec vue sur le Luberon. ?? 00 34 00 000 0000; herbesblanches.com
LE PETIT NICE PASSEDAT
Gérald Passédat est un brillant chef autodidacte et Le Petit Nice a reçu sa troisième étoile Michelin l'année dernière. C'est sur la côte que le poisson est la spécialité: langoustines, homard, anémones de mer, huîtres, rougets, grillés et présentés de façon exquise. L'auberge elle-même est petite et urbaine avec 16 chambres, la meilleure avec de grandes terrasses avec vue sur la mer.. ???? 00 33 4 91 59 25 92; passéat.fr
MAISON 9
La Maison 9 est située sur une route verdoyante entourée de vignes et de plantes succulentes en fleurs, à quelques kilomètres à l'ouest de Cassis. Ce qui était autrefois une maison d’hôtes boho a été transformé en un refuge chic et épuré, Proven? Al. Les quatre suites sont toutes décorées de la même façon avec une palette de couleurs gris tourterelle, vert ou pâle-taupe, et meublées avec des armoires en chêne antiques; Il y a des salles de bains blanches avec des douches et des lavabos en pierre naturelle provenant de carrières locales.. ?? 00 33 4 42 01 26 39; maison9.net
MAS DE LA FOURBINE
Une charmante maison d’hôtes avec cinq chambres doubles et une ancienne écurie, La Bergerie, louée séparément pour les familles et les groupes. Les chambres (nommées d'après les couleurs) sont décorées simplement. les plus impressionnants sont peut-être la vanille (dans des tons apaisants de caramel et de crème, avec une douche à l'italienne «mousson»), et le lilas, à la palette neutre rehaussée de rideaux de taffetas magenta. En bas, il y a un vaste salon avec poutres apparentes et une grande cheminée. Après une journée passée à l'extérieur, vous pourrez choisir entre un plongeon dans la piscine en fin d'après-midi ou une sieste dans l'un des hamacs accrochés entre les arbres ombragés.. ?? 00 33 4 90 47 01 22; avignon-et-provence.com
OUSTAU DE BAUMANIERE
La nourriture est au coeur de l'Oustau be Baumaniere; son restaurant a deux étoiles Michelin. Il y a 30 chambres au total, certaines sont modernes avec du bois blanchi et des tissus simples, d'autres des antiquités de choix. Il y a un oeil ici non seulement pour le confort mais pour le style individuel. Venez en fin d’automne quand les branches nues vous offrent une meilleure vue Sous les étoiles, cet endroit ressemble à votre propre Provence privée. ??? 00 33 4 90 54 33 07; oustaudebaumaniere.com
Que voir en Provence
APTE
La seule base de la ville pour explorer le Lub? Ron, le marché hebdomadaire de la ville - où les voitures sont interdites au centre-ville - possède des stands proposant une cuisine délicieuse et mérite une visite pour ses musiciens de jazz, ses humoristes et ses vieux hippies. Faites le plein de chocolats et de fruits confits, spécialité d'Apt.
AUTRES VILLAGES
Ne manquez pas Goult (pour son café rétro? décoré de trophées sportifs et donnant sur la place), Roussillon (pour sa profusion d'ocre). Saint-Saturnin-lès-Apt est particulièrement charmant, avec ses boulangeries, sa pizzeria, son marché tous les mardis, sa charcuterie, son petit supermarché, ses cafés et sa pharmacie, dont le stock de médicaments homéopathiques fait honte au Holland Park. À la boutique de céramique hippy, près du centre, ils confectionnent des bols, des pichets ou des numéros de maison sur commande. Les Saturninois sont gentiment et convenablement fiers de leur village. Plus sophistiqué - et de l’autre côté de la vallée - est Saignon, perché sur la colline adjacente à Apt.
CHATEAU LA CANORGUE
Pour des vacances agréables, visitez ce petit vignoble en bordure de Bonnieux. Le parfait petit manoir ocre-et-carrelage a été construit au 18ème siècle. Les vins du domaine sont bio et très spéciaux. Essayez le blanc ainsi que le rouge et le ros?. 00 33 4 90 75 81 01
MARCHÉS
Comme mentionné ci-dessus, le marché du samedi en Apte est spécial: promettre une grande variété de pêches, herbes, fromages, pains et une profusion de légumes. Rue des Marchands comprend une gamme éblouissante de petites emporia.
Ça vaut la peine d'aller un après-midi à Le Thor, un village insolite en direction d'Avignon. Ici, du mercredi au samedi, les producteurs, commerçants Les restaurateurs viennent d’aussi loin que Marseille se rendre dans un vaste parking pour acheter des pots de basilic, tomates, olives, melons Cavaillon, courgettes et aubergines. La paella, vendue sur la plupart des marchés, est le plat de prédilection des locaux. Le pain artisanal local moulu dans la pierre, parfois farci d’olives, ne ressemble à rien de ce que vous pouvez trouver en Grande-Bretagne..
LE PARC NATUREL REGIONAL DU LUBERON
Une grande partie du Lubéron a été désignée parc naturel régional du Lubéron, dans le but de préserver la faune et la flore naturelles et de limiter le développement. Le parc est administré par la Maison du Parc, 1 place Jean-Jaur? S à Apt. La meilleure façon d'explorer est probablement la randonnée pédestre ou à vélo.
Comment arriver en Provence
AÉROPORT
L’aéroport de Marseille-Provence est à 28 km au nord-ouest de la ville.
AIRLINES DU ROYAUME-UNI
British Airways (0844 493 0787; britishairways.com) assure des liaisons quotidiennes entre Londres et Marseille. Ryanair et Easyjet s'envolent également pour Marseille.
EN TRAIN
Eurostar (08432 186 186; eurostar.com) propose un service quotidien depuis St Pancras; il y a des trains directs pour Auvignon en été, le reste de l'année, les passagers changent à Paris.
Informations touristiques sur la Provence
Visitez l'office du tourisme français ici pour plus de détails sur la Provence: francetourism.com/