Si vous êtes plus attiré par les origines du houblon que par Oom-pah-pah, rejoignez les meilleurs bars à bières artisanales de Londres et les salons de thé de cette fête de la bière (Oktoberfest).
Oubliez lederhosen, bratwurst et volksmusik. Quelque part, 200 ans de tradition bavaroise ont été distillés dans un liquide ambré mousseux. Pendant l'Oktoberfest, les brasseries de bière allant de la Bavière à Boston débordent d'hommes bourrés de beuveries et criant «Prost!», Comme le font certains gigantesques cerfs internationaux.
Munich est la ville d'origine de l'Oktoberfest, mais les Britanniques fabriquent de la bière mieux que quiconque et Londres abrite des dizaines de microbrasseries, dispersées dans les quartiers semi-industriels des quartiers en plein essor. Ces bières artisanales sont servies par les habitants les plus exigeants de la capitale, des rives les plus calmes de la capitale, aux arches de chemin de fer de Peckham. Voici les meilleurs bars de Londres pour l'Oktoberfest 2016.
Fête d'Oktober
Idéal pour: une fête de rue animée
Les Street Feast des vétérans de la street food street food à East London sont passés de la pop-up à la permanente, avec quatre marchés nocturnes différents toute l'année dans les quartiers les plus difficiles de la ville. La nourriture est peut-être l’attraction principale, mais il ne fait aucun doute que ce qui fait tourner les roues jusqu’à minuit, alors que les vendeurs de nourriture ferment la boutique et que les bars font un commerce acharné de cocktails et de bières artisanales. Pour célébrer l'Oktoberfest, leur marché Hawker House - dans un ancien entrepôt des docklands - accueille un festin bavarois comprenant des hamburgers d'inspiration allemande, un strudel frit et une sélection de plus de 50 bières.
Quand: du 29 septembre au 1er octobre 2016 Adresse: Maison Hawker, rue Canada, Surrey Quays / Canada Water, Londres SE16 7PJ Site Web: streetfeast.com
Manger & Boire
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Le magasin de bouteilles, Bermondsey
Idéal pour: brasseries maison décalées belges
Commander une bière aussi basique qu'un Marzen dans The Bottle Shop frise le blasphème. Leur licence de bar-cum-off dans les arches de chemin de fer sur Druid Street à Bermondsey stocke plus de 400 bières différentes, et aucune bière blonde allemande n'est en vue. Lors de la Fête de la bière, ils organisent une soirée dédiée aux brasseries maison belges, où les visiteurs pourront essayer des combinaisons créatives, notamment un IPA acide et un stump fumé particulièrement intense..
Quand: 23 septembre 2016 Adresse: 128 Druid Street, Bermondsey, Londres SE1 2HH Site Web: www.bottleshop.co.uk
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