La ville de West, au Texas, a été désignée comme «la maison du kolache officiel de la législature du Texas», et l'un des meilleurs endroits pour obtenir une kolache ici est le tchèque Stop et la petite boulangerie tchèque. Une kolache est une pâtisserie tchèque fourrée de fruits ou de fromage et de viande. Czech Stop fabrique ces pâtisseries délicieuses, ainsi que des sandwichs et autres produits de boulangerie, depuis 1983. Si vous êtes sur l'Interstate 35 et que vous passez par l'ouest, vous devez absolument vous arrêter à cette épicerie, boulangerie et dépanneur.
Crédit: Kent Wang Devant la République tchèque Le Texas est riche en héritage tchèque et c'est pourquoi le kolache est devenu un régal populaire auprès des Texans. Le Czech Stop reste occupé alors que l'obsession du Texas pour les kolaches demeure. Selon une affiche à l'intérieur du magasin, Czech Stop consomme plus de 750 litres de lait, 9 000 livres de farine et 2 500 livres de fromage américain chaque semaine pour la fabrication de ses produits de boulangerie.
Maintenant, vous vous demandez probablement pourquoi cette petite station de repos utilise autant de produits, car Czech Stop ne ferme jamais. Cette liaison ouverte 24h / 24 sert les voyageurs affamés, les étudiants et les locaux fidèles, quelle que soit l'heure de la journée.
Crédit: l'affaire Andrew T Thrasher Kolache à l'arrêt Czech Comme mentionné, les kolaches sont le roi ici. Les clients peuvent obtenir tous les types de kolaches, du fourrage au fromage à la crème aux fruits, en passant par les kolaches fourrées à la saucisse, au fromage américain ou au jambon. Cependant, les kolaches ne sont pas les seuls produits de boulangerie sortant de Czech Stop. Si vous parvenez à vous débarrasser d’un kolache doux et pâteux, essayez les brownies, les tartes, les biscuits de Czech Stop ou même un sandwich à emporter.
Crédit: David Kolaches à Czech Stop Depuis plus de 30 ans, Czech Stop n’a pas une seule fois fermé ses portes, même lorsque la petite ville de West a subi une explosion massive causée par une usine d’engrais située à proximité. Pendant ce temps, Czech Stop a offert de la nourriture et des boissons gratuites aux premiers intervenants et a continué à préparer des friandises délicieuses. Il est prudent de dire que cette boulangerie, épicerie fine et station d'essence est un élément important de la région dans cette ville du centre du Texas.
Crédit: Kent Wang Kolaches de Czech Stop Czech Stop s'est fait un nom au fil des ans. Avec des fonctions dans The Opray Winfrey Show et Southern Living, il ne fait aucun doute que cet établissement emblématique ne doit pas être manqué si vous voyagez sur l'Interstate 35.
Informations sur le stop tchèque:
- Adresse: 105 N. College St., West, TX 76691
- Numéro de téléphone: Deli - (254) 826-4161, Boulangerie - (254) 826-5316, Bureau - (254) 826-4170
- Site web: http://www.czechstop.net/