Six Senses Vallée du Douro, Portugal
GAGNANT DU SPA AWARDS 2016: ÉVASION PLUS INDULGENTE
En bref
Détente rurale pour adultes pour des temps d'arrêt glamour
La verité
le Six sens groupe a choisi le paysage dramatiquement verdoyant de la Vallée du Douro dans le nord du Portugal pour sa première incursion en Europe, alliant le bien-être intégré sur lequel il a bâti sa réputation avec le monde du vin.
Les murs couleur terre cuite d'un XIXe siècle quinta (une solide bâtisse entourant une cour avec vue sur la vallée) abrite désormais une bibliothèque de vins interactive, où vous pourrez en apprendre davantage sur les millésimes et les terroirs locaux lors des dégustations nocturnes. Une salle à manger qui donne sur une terrasse en été donne sur une grande piscine et le jardin de fruits et légumes manucuré fournit des ingrédients pour des plats tels que des gnocchis légers avec des coeurs d'artichauts et un gaspacho de pêches avec glace au basilic crème.
Les intérieurs de Clodagh (un designer d’intérieur irlandais et américain spécialisé dans le feng shui), dont le nom figure uniquement sur son prénom, sont à la fois minimalistes et lourds en termes de texture. Des boucles de feuilles d'or brillent sur les murs, des dalles de granit épais recouvrent le sol et les 57 chambres mélangent le liège de la région à son chêne clair dans une palette apaisante de bruns et de crèmes. Les salles de bain regorgent de lotions et de potions de pharmacie bio et de savons à base de pépins de raisin délicieusement irritants. Certains ont aussi des baignoires d'où vous pouvez regarder le fleuve Douro couler comme des cerfs-volants rouges au-dessus.
Et puis, il y a le superbe spa, un immense espace avec 10 salles de soins donnant sur le jardin, ainsi qu'une piscine intérieure avec jets et une piscine extérieure. Il y a des lits aussi grands qu'un appartement à New York. Le bar à ongles sert des vins au verre et des assiettes de l'excellent local presunto jambon et fromage. Les traitements utilisent une variété de préparations sur mesure: exfoliants au sucre faits maison et enveloppements d'agrumes du jardin, massages aux pierres chaudes de schiste et sucettes pour le corps à l'huile d'amande.
Le pavillon de yoga et le studio de Pilates sont d'excellents ajouts, mais ce qui distingue cet hôtel des autres escapades de week-end, c'est l'atmosphère holistique. La guérison ne s'arrête pas au spa. Sortez dans les bois de grands cèdres bleus et des pins qui l’entourent et trouvez des cosses de méditation suspendues à des branches. Ou explorez la rivière en kayak. Ou simplement s'allonger au bord de la piscine et imprégnez-vous de la splendeur de tout cela. Sans jamais avoir l’impression de faire partie d’une chaîne, c’est un bolthole triomphant et pacifique qui lance les standards Six Senses dans un coin de l’Europe qui n’a rien d’autre de ce calibre..
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- CONSEIL D'INITIÉ
- Les routes pour arriver ici sont incroyablement venteuses, alors préparez-vous pour le voyage. Vous serez récompensé par le calme unique qui découle de votre éloignement du tumulte de la vie urbaine..
- MEILLEUR POUR
- Perte de poids, Une évasion totale, Un coup de soleil
- RÉSERVER
- Scott Dunn (+44 20 8682 5080; scottdunn.com) propose quatre nuits à partir de 900 € par personne, petit-déjeuner, vols et location de voitures inclus.