Le nouveau restaurant du Caire

Par Elinor Block

L'hôtel Marriott du Caire - l'ancien palais Al Gezira - est sur le point d'ouvrir son nouveau restaurant, la galerie Saraya - et nous avons jeté un coup d'œil dans les coulisses.

Fabriqué par les plus grands designers hôteliers HBA, l’intérieur du restaurant promet d’être à couper le souffle, ce qui déborde d’opulence avec ses canapés confortables, ses éléments élégants et ses antiquités restaurées..

Inspiré de l’Empire ottoman, le motif reflète également l’influence française de la princesse Béatrice, épouse de Napoléon III, qui y résidait. En conséquence, les designers ont porté une attention particulière aux détails, jusqu’à la couture sur les chaises.

"Nous avons essayé de rendre le style du restaurant authentique avec le palais d'origine avec quelques rebondissements modernes et les marchés de rue du Caire étaient une telle inspiration", explique Inge Moore, designer en chef chez HBA London. "Le résultat final est vraiment remarquable et nous ne doutons pas que la galerie Saraya sera l'une des destinations les plus mémorables en Égypte."

Le résultat? Un restaurant urbain et moderne avec une touche royale.

Pour plus d'informations www.marriott.com

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