Le guide familial de Hong Kong

Avec des marchés animés, des plages urbaines et une nourriture époustouflante, cette ville au néon facile à explorer est un véritable succès pour les enfants

Par Adrianne Pielou

Point de vue

Lieux de séjour

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Pour une bonne affaire sous la toile, restez chez Lantau Pui O Beach. Emportez simplement un sac, prenez le ferry depuis la jetée centrale 6 et dirigez le chauffeur de taxi vers le village de Lower Cheung Sha. Louez des tentes et des sacs de couchage à Treasure Island.

Constituée de plus de 200 îles, Hong Kong représente près de 70% de la campagne. Le week-end de retraite de Sharp Island, une promenade en bateau de Sai Kung dans les nouveaux territoires, on se croirait en Thaïlande. Kadoorie Farm and Botanic Garden, une zone de conservation et un centre de secours pour animaux dans Tai Po, avec des singes, des perroquets et une volière à papillons est tout aussi captivant. Louez des vélos et déjeunez au bord de l'eau en voiture Cheung Chau, à 35 minutes en ferry du centre. Et peu peuplé Lantau, la plus grande île, marchez à travers des collines si vides que si ce n'était du buffle d'eau pâturage, vous pourriez être dans les Highlands écossaises.

Traiter les pieds

À la fin d'une longue journée d'exploration, emmenez vos adolescents et enfoncez-vous dans une rangée de fauteuils en similicuir vibrants pendant que des thérapeutes à doigts agiles se mettent au travail. Des logos de pied clignotants au néon vous alertent auprès des réflexologues de toute la ville, mais la chaîne astucieuse Happy Foot (succursales sur la rue D'Aguilar et Lyndhurst Terrace) est particulièrement appréciée des expatriés. Cinquante minutes de réflexologie complètement heureuse coûtent environ 15?.

La nuit tombée

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Musées incontournables

Musée d'histoire de Hong Kong

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La plupart des musées de cette ville riche en culture ont une histoire dramatique à raconter et les frais d’entrée à environ 80 p. Le musée d'histoire de Hong Kong attire tous les groupes d'âge avec ses représentations grandeur nature d'immeubles chinois. Le récit saisissant de la chute de Hong Kong aux mains des Japonais en 1941 fait du Museum of Coastal Defence, situé dans un fort du port, une expérience intéressante pour les enfants plus âgés. Le musée maritime, situé au bout des terminaux de Central Pier, est sans doute le meilleur et sans doute le meilleur. Alors que les enfants plus jeunes seront émerveillés par l'exemple de la construction des premiers bateaux en Chine (carcasses de buffles d'eau gonflés réunis pour former un radeau), les plus âgés devraient être aussi absorbés que leurs parents par la section consacrée à l'occupation japonaise..

Monstre Munchers

Pains au porc grillés au Maxim's Palace, City Hall

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Les amateurs de squeamish se tortilleront à la vue de la soupe aux serpents et des pieds de poulet, mais dégusteront des pizzas et des pâtes familières dans les gigantesques centres commerciaux IFC et Pacific Place. Dim sum, cependant, est le moyen le moins effrayant pour introduire la nourriture chinoise à l'heure des repas. Dans le grand et bruyant palais Maxim's, à l'hôtel de ville, les enfants peuvent choisir les ha gau (boulettes de crevettes) et les siu mai (boulettes de porc) dans les chariots en forme de dîners qui ont disparu de la plupart des autres restaurants. Un voyage en sampan au restaurant flottant Jumbo à Aberdeen est également amusant.

Se déplacer

Tramways à impériale

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Les transports en commun sont incroyablement bons: ponctuels, de grande portée et bon marché. Les vieux tramways à impériale qui frôlent le long de Conduit Road depuis 1904 sont toujours en évidence, offrant des visites intéressantes (environ 1,40 EUR de trajet) à travers Central jusqu'à la fin de la ligne à Kennedy Town, la version de Notting Hill de Hong Kong. Le système de métro MTR est rapide et propre, et les cartes à puce Octopus peuvent être achetées dans toutes les gares. Ils peuvent également être utilisés dans les bus à impériale qui vont du centre aux plages du sud de l'île de Hong Kong. Ou autour de 23 ans environ, un Airport Express Travel Pass permet d’utiliser trois jours consécutifs d’utilisation illimitée des trains et des bus, ainsi qu’un vol retour vers l’aéroport. Hong Kong possède également le plus long escalier couvert couvert au monde et un ensemble de systèmes de passerelles, permettant ainsi de négocier des hectares de centre et de niveau moyen sans jamais descendre dans la rue - un véritable frisson pour les jeunes orienteurs. Cependant, ce n’est pas un endroit pour les tout-petits: il est difficile de pousser un buggy le long des trottoirs inégaux et des rues escarpées. Si vous prenez un bébé, apportez une écharpe..

Où rester

Hong Kong Park

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Au Four Seasons Hotel Hong Kong, des mini-robes de chambre adorables sont aménagées pour les enfants dans des chambres donnant sur le port ou sur The Peak. La terrasse de la piscine au sixième étage ressemble à un complexe et le spa est exceptionnel. S'allonger sur un lit chauffant pour un massage du visage ou un massage anti-décalage horaire à votre arrivée constitue une expérience de liaison mère-fille. L'hôtel est également idéalement situé: un escalator depuis le hall vous conduit au centre commercial IFC et les piliers centraux sont à cinq minutes à pied. Alternativement, le Conrad Hong Kong est installé plus haut dans le centre-ville, vous n'avez donc même pas besoin de lever la tête de l'oreiller pour regarder le port, et fonctionne comme une horloge. Le Nicholini's sert une délicieuse cuisine du nord de l'Italie, la piscine extérieure est chauffée et le concierge Simpson peut tout réparer. Le centre commercial Pacific Place et une station de métro sont en dessous; juste à côté, le parc Hong Kong, avec son aire de jeux et son salon de thé, est idéal pour une promenade matinale où vous pourrez regarder les résidents âgés pratiquer le t'ai chi au bord des étangs à poissons. www.fourseasons.com/hongkong; doubles à partir de 515? www.conradhotels.com; doubles à partir de 395?

S'y rendre British Airways (www.ba.com) vole de Heathrow à Hong Kong

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