Constitué d'un filet de poisson croustillant, généralement du flétan ou de la morue, et de frites coupées au bifteck, ou «chippie», le Fish and Chips est extrêmement populaire au Royaume-Uni. Lorsqu'elle n'est pas près de la côte, Londres comble le vide de nombreuses articulations mettant en vedette le célèbre combo.
Coquelicots Fish & Chips Crédit: Facebook.com Poppies Fish & Chips (Hôtels à proximité)
Un thème des années 1950 rend hommage à l'enfance du fondateur. Le poisson durable est livré quotidiennement par le pêcheur lui-même pour créer les filets d'or, et des pommes de terre fraîches sont tranchées pour les légendaires frites. La morue et l'aiglefin sont généralement associés à des frites de Poppie, mais une liste d'autres fruits de mer, tels que des calamars et des gâteaux au poisson, fait également office de menu.
Master Superfish (Hôtels à proximité)
Reconnue pour ses grosses portions à un bon prix, la bonté frite de Master Superfish s'articule autour d'une tranche de morue massive et juteuse. Les cornichons sont préparés dans la maison et ajoutent une touche acidulée au repas, en complément du poisson frais charrié quotidiennement par Billingsgate.
The Golden Hind (Hôtels à proximité)
Le Golden Hind est un simple recoin de Londres, mais ne vous y trompez pas. Les foules viennent de partout pour manger des pommes de terre dorées et de la morue tendre. La purée de pois est une tradition britannique simple et attendue. Les visiteurs soucieux de leur santé louent le saumon grillé comme un excellent substitut. Situé sur Marylebone High Street depuis 1914, le restaurant a résisté à l'épreuve du temps.
Bailey's (Hôtels à proximité)
Parvenant à créer du poisson frit ne contenant pratiquement aucun résidu huileux, la morue de Bailey est incroyablement légère et très piquante, éclipsant ainsi les frites encore savoureuses. Avec un menu plein d'autres classiques britanniques, c'est plus qu'un trou dans le mur, c'est un trésor.
Le flétan qui rit (Hôtels à proximité)
Propriété familiale, simple et authentique, le Fish and Chips du Flétan Laughing est aussi délicieux que son calamari bien-aimé. Planifiez votre stratégie de stationnement à l'avance, car il peut être difficile de trouver une place, mais vous pouvez toujours obtenir des plats à emporter.
Fisher's (Hôtels à proximité)
Forte depuis 1982, la sauce tartare faite maison associe vraiment les saveurs frites simples. Choisissez parmi une grande variété de fruits de mer avec vos frites, mais la morue et l’aiglefin continuent de vous plaire.
Kennedy's of Goswell Road
Crédit: Facebook.com Kennedy's of Goswell Road (Hôtels à proximité)
Le British Coast Fish domine le menu avec des tartes célèbres aux croûtes délicates. Le menu complet est rafraîchissant pour un joint Fish and Chips, au cas où vous auriez des mangeurs difficiles dans votre équipe.
Gigs (Hôtels à proximité)
L'huile de noix moulue confère au poisson de Gigs une saveur particulièrement chaleureuse et les plats grillés sont cuits sur du vrai bois dans un style grec chypriote. Profitez de Cod and Chips dans une atmosphère un peu plus haut de gamme.
Fish and Chips at London Road (Hôtels à proximité)
Prix raisonnable, légèrement frit et simplement fait maison. N'est-ce pas ce que nous recherchons dans nos joints Fish and Chips préférés? Si bon, si simple, nous sommes amoureux.