Un concept de restauration unique fait son apparition à Bruxelles

Par Hazel Lubbock

Le nouveau concept de restaurant de la marque innovante Electrolux vise à donner aux clients une nouvelle vision des restaurants et de la ville. Le Cube, qui sera lancé la semaine prochaine, figurera au sommet de bâtiments emblématiques en Europe - premier arrêt, Bruxelles.

Perchés au sommet du parc du Cinquantenaire à partir du 1er avril, les convives profitent d'une vue inédite sur la ville à travers les murs et le plafond transparents. À l’arrivée, les vues seront le spectacle principal et ensuite, lorsque le dîner sera servi, une table dissimulée tombera du plafond avant d’être relevée lorsque le Cube deviendra une plaque tournante du divertissement..

Un chef différent sera résident sur chaque site, servant des ingrédients frais et locaux cuits sur des appareils Electrolux (bien sûr!). La cuisine sera exposée et le chef sera présent tout au long de la soirée, créant une atmosphère «chez soi».

"Le Cube d'Electrolux offrira à ses clients de merveilleuses expériences exclusives de cuisine et de gastronomie", a déclaré Neil Gannon, directeur de l'expertise marketing d'Electrolux. "Alors que les invités profitent de la soirée, nous souhaitons également leur donner l'occasion d'interagir et d'apprendre auprès des professionnels avec lesquels nous travaillons, en tant que fournisseur de confiance de nombreux grands chefs et spécialistes de la mode. En montrant leurs raccourcis professionnels, nous voulons le montrer aux gens. Cela ne doit pas forcément être difficile ou coûteux de créer de bonnes expériences tant que vous avez les bons outils. "

Le Cube sera ouvert pour le déjeuner et le dîner à Bruxelles pendant trois mois avant de passer à sa prochaine destination. Découvrez s'il apparaîtra près de chez vous et réservez en ligne sur www.electrolux.be/cube

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