Un voyage spectaculaire à Terre-Neuve est inoubliable en soi, mais en séjournant dans un ou plusieurs de ces lieux incroyables, vous pouvez le rendre encore plus.
Artisan Inn, Trinity
Crédit: K.C. Dermody La ville colorée de Trinity, Terre-Neuve Artisan Inn, Trinity (Prix et photos)
La vue illustrée ici correspond à ce que vous verrez juste avant de vous rendre dans la petite ville de Trinity, parfaite comme une carte postale. Regardez de près, à droite et à l'avant de l'image, et vous remarquerez The Artisan Inn, ainsi que le restaurant Twine Loft avec sa terrasse extérieure parsemée de chaises longues pour siroter des cocktails tout en regardant l'eau. L'auberge elle-même propose un large éventail d'options d'hébergement, avec des chambres et des maisons de vacances réparties dans divers bâtiments au cœur de la Trinité historique. Réjouissez-vous d'un délicieux petit-déjeuner copieux dans le très réputé Twine Loft, ainsi que d'une cuisine raffinée sur la cuisine gastronomique du soir. Entre les deux, promenez-vous dans cette ville pittoresque avec ses belles cabanes à sel, ses musées, ses galeries d'art et ses bâtiments historiques préservés du 18ème siècle.
JAG, St. John's
Crédit: Facebook JAG Hotel JAG, St. John's (Prix et photos)
JAG est un nouvel hôtel-boutique élégant situé dans la capitale de la province, la plus ancienne ville d'Amérique du Nord, St. John's. Situé au cœur du centre-ville, entre la rue animée George Street et la pittoresque rue historique Water Street, les clients bénéficient d'un accès facile à de nombreuses attractions populaires de la ville, aux meilleurs magasins, aux restaurants raffinés et à la vie nocturne de la ville. L'un des meilleurs restaurants du Canada, Raymonds, ainsi que les célèbres maisons aux couleurs vives de Jelly Bean Row, sont accessibles en 15 minutes à pied. Parmi les points forts de l’hôtel, citons les produits du spa Iceberg et les grandes douches de gouttes de pluie dans les salles de bains, ainsi que son thème de rock star qui propose une vaste collection d’art et de souvenirs inspirés du rock.
Bottom Brook Cottages, Rocky Harbour
Crédit: K. C. Dermody Bottom Brook Cottages Bottom Brook Cottages, Rocky Harbour (Photos & Tarifs)
Le Bottom Brook Cottages est situé à Rocky Harbour, un petit village situé dans le parc national du Gros-Morne, sur la côte ouest. Il constitue un point de départ idéal pour faire de la randonnée dans les montagnes spectaculaires de Long Range, visiter des phares, naviguer dans des fjords d’eau douce et dîner dans l’un des meilleurs restaurants de la province, Java Jack, situé dans une maison historique donnant sur la baie Bonne, qui sert du poisson frais et des fruits de mer. gibier et cuisine végétarienne, avec son propre jardin bio fournissant des légumes et des légumes. La propriété elle-même est située en plein cœur de la ville et offre sans doute le meilleur rapport qualité-prix, avec des cottages individuels dotés d'une cuisine complète pour préparer vos propres repas. Il y a aussi un barbecue au propane, des tables de pique-nique et un foyer près du ruisseau pour profiter de la chaleur d'un feu.
Maison Quintal, île de Fogo
Crédit: K. C. Dermody Quintal Quintal House, Fogo Island (Prix et photos de l'hôtel)
Bien que Terre-Neuve soit assez isolée, vous pouvez découvrir un tout nouveau monde, encore plus éloigné du chaos de la vie quotidienne, sur l'île Fogo. Ici, vous entrerez dans un endroit qui semble perdu, mais il est facilement accessible par ferry depuis Farewell. L'île abrite 11 communautés, dont un village irlandais traditionnel appelé Tilting, où vous entendrez le son d'épaisses lis irlandaises et pourrez vous promener sur de vieux quais en bois et des salles de pêche peintes en rouge. L'un des meilleurs endroits pour vous installer est la Quintal House à Joe Batt's Arm, réputé pour son patrimoine culturel unique et ses paysages magnifiques. Nadine, l'hôte, réserve un accueil particulièrement chaleureux à cet hébergement de style chambre d'hôtes et offre même une cuisine bien équipée pour préparer certains de vos propres repas. Juste à côté, vous trouverez le Nicole's Cafe, un incontournable pour les résidents et les visiteurs. Il sert des plats succulents mettant en valeur la pêche, la recherche de nourriture et l'agriculture.
Fogo Island Inn, L'île de Fogo
Crédit: facebook.com/FogoIslandInn Fogo Island Inn, Terre-Neuve, Canada Fogo Island Inn, Fogo Island (Prix et photos de l'hôtel)
Le Fogo Island Inn, parfois appelé «l'hôtel au bout de la terre», est situé le long des côtes rocheuses de Joe Batt's Arm. Ce complexe tout compris de 29 chambres est un fantasme d'évasion devenu réalité: chaque chambre offre une vue imprenable sur l'océan, un mobilier fait main d'inspiration scandinave, un poêle à bois ou une cheminée et une immense baignoire. Surveillez les icebergs aux teintes bleues et les baleines qui passent avec les jumelles de la chambre et profitez de l'un des trois bains à remous sur le toit pour admirer le paysage à couper le souffle depuis l'extérieur.
Lorsque vous souhaitez sortir et explorer, vous trouverez un réseau de 14 sentiers de randonnée balisés qui couvrent plus de 200 km d'anciens sentiers de randonnée vides à travers l'île, le long de hautes falaises rocheuses, à l'intérieur des terres et jusqu'au bord de l'eau. Vélo, pêche, kayak et aviron (motomarine traditionnelle) ne sont que quelques-unes des activités pratiquées pendant les mois les plus chauds, tandis que le ski nordique et la raquette sont des options hivernales. Vous pourrez également suivre un cours de construction de bateaux et entreprendre une visite guidée du port. À la fin de l'automne, par temps clair, l'auberge se révèle également être un excellent endroit pour observer les lumières colorées des aurores boréales.
Wavey's House, L'anse Aux Meadows
Crédit: Valhalla Lodge Wavey's House Wavey's House, L'anse Aux Meadows (Photos & Prix)
Le Wave House est l'un des nombreux hébergements proposés par le Valhalla Lodge, situé près de la pointe de la péninsule Great Northern, à seulement quelques kilomètres du site du patrimoine mondial, L'Anse-aux-Meadows, le seul site authentifié de peuplement viking du continent.Le célèbre romancier E. Annie Proulx, qui a écrit «The Shipping News», lauréat du prix Pulitzer, a restauré le style traditionnel de la maison à caissons de Terre-Neuve et l'a inspirée. Il se trouve dans une crique où les clients peuvent profiter d'un feu de cheminée sur la plage tout en regardant les icebergs qui flottent et la baleine qui passe de temps en temps. Il comprend deux chambres à coucher, une salle de bain, une cuisine équipée, un poêle à bois et un patio mer.
La salle espagnole Heritage Home, Spaniard's Bay Crédit: Karen Dermody La Salle Espagnole Heritage Home La Chambre Espagnole Heritage Home, Spaniard's Bay (Photos & Prix)
The Spaniards Room Heritage Home est un Bed & Breakfast situé à une heure de l'aéroport international de St. John's. Il constitue un lieu idéal pour se détendre avant un long trajet vers le nord ou pour se détendre avant de rentrer à la maison. . Un des plus beaux gîtes touristiques de Terre-Neuve, il a été construit en 1901 et est considéré comme important sur le plan historique et architectural. Les propriétaires Greg et Lorraine Miller proposent un hébergement particulièrement accueillant et confortable dans des chambres remplies de beaux meubles anciens, ainsi que des repas extraordinaires, pour le petit-déjeuner et le dîner. Vous pourrez également profiter du centre de remise en forme et du studio de massage sur place pour vous détendre un peu plus loin.