Originaire de la frontière franco-espagnole, le peuple basque a émigré à Boise dans les années 1800, car il s’est révélé être un excellent endroit pour la chasse au mouton. Culture à part entière, avec une langue distincte, l'euskera, la communauté prospère encore à ce jour, avec une fondation solide fidèle à ses origines. Boise abrite l'une des plus grandes communautés basques concentrées au monde, dont le cœur est réuni dans ce que l'on appelle le bloc basque. Lors de leur visite en Idaho, en particulier dans la capitale, les membres de la communauté sont accueillants et désireux de partager leur mode de vie et leur histoire avec les autres.
Visitez le musée et le centre culturel basque (Hôtels à proximité)
Ici, les visiteurs peuvent se promener dans des expositions sur le patrimoine basque, qui sont liées à des événements historiques importants. Le musée et le centre culturel regorgent d'archives, assistent à des activités sociales ou parcourent le musée et les souvenirs adorables et authentiques disponibles à la boutique de souvenirs. Le Boiseko Ikastola Preschool, un programme enrichissant enseigné dans la langue maternelle, préparant tous les enfants, et pas seulement le basque, à la maternelle, est également un élément important. Ouvert du mardi au vendredi de 10h00 à 18h00 et le samedi de 11h00 à 16h00, les touristes peuvent constater de visu les efforts remarquables déployés pour préserver l'histoire et la présence de la culture basque.
Visitez la pension de famille Cyrus Jacobs-Uberuaga Crédit: facebook.com Maison d'hébergement Cyrus Jacobs-Uberuaga Visitez la pension Cyrus Jacobs-Uberuaga (Hôtels à proximité)
Tenant le titre du plus ancien bâtiment en briques intactes de Boise, la pension Cyrus Jacobs-Uberuaga est également inscrite au registre national des lieux historiques. Les efforts de restauration menés au fil des ans ont redonné à la maison toute sa splendeur. Des visites organisées par le Musée basque sont disponibles de juin à août certains jours de la semaine, à 11h30, 13h00, 15h00 et 16h30. 23h30, 13h00 et 14h30. De septembre à mai, seules les visites du samedi sont disponibles à midi et à 13h30. Il est certainement utile de prendre le temps de visiter cette partie étonnante de l'histoire, car les artefacts trouvés lors des fouilles sont maintenant exposés et il y a beaucoup à voir.
Assistez à des activités à l'édifice Anduiza Fronton (Hôtels à proximité)
Fondée en 1912, la maison était utilisée comme pension pour les immigrants en transition et le terrain de handball d'origine est resté inchangé depuis plus d'un siècle. Ici, la communauté peut en apprendre davantage sur ce sport traditionnel, qui est un type de racquetball, également appelé Pala, tout en pouvant également expérimenter des performances de danse.
Voir la fresque basque (Hôtels à proximité)
Situé sur South Capitol Boulevard, ce magnifique tableau décrit de nombreux traits essentiels de cette belle culture. Pendant trois jours, des artistes du monde entier ont minutieusement réalisé une fresque murale composée d'explorateurs, de marchands, de la ferme Baserri, de Guernica de Picasso, de l'arbre de Gernika, de pensions, de danseurs Oinkari, de la cathédrale Saint-Jean, de sports basques et de bergers. En un coup d'œil, on peut comprendre un peu mieux cette communauté unique.
Boutique et snack au marché basque (Hôtels à proximité)
Un petit magasin précieux et confortable, le marché basque est orné de quelques tables pour déguster une variété de tapas, connues sous le nom de Pintox dans la région basque. Les murs sont tapissés de délicieux produits importés et une impressionnante variété de vins espagnols et basques est présentée lors de dégustations. Le vendredi soir, le marché propose un dîner de trois plats avec une entrée, un plat et un dessert, célèbre parmi les habitants de Boise.
Assistez à un événement au Centre Basque (Hôtels à proximité)
Les grands événements et les collectes de fonds annuelles comme le Sheepherder's Ball sont généralement organisés au Centre Basque. C'est un lieu de rassemblement social, de danse et d'autres événements fascinants comme le dîner Mortzilla mettant en vedette du boudin basque. Construit avec les murs extérieurs traditionnels en plâtre et les boiseries associées à la culture, c'est un lieu approprié pour assister à l'une des célébrations enrichissantes.
Vivez un festival (Hôtels à proximité)
Les festivals de rue et les célébrations annuelles sont tout à fait un spectacle et sont complètement embrassés par la ville. Les participants envahissent souvent les rues en dansant et en jouant de la musique autochtone - ces bashs rassemblent des gens de toutes origines. Parmi les rassemblements particulièrement remarquables, citons le Winefest annuel du musée basque, le barbecue avec agneau de Pete et Freda Cenarrusa, et le spectaculaire festival San Inazio en juillet, avec des musiciens, des danseurs Boiseko Gazteak et Oinkari et des jeux de Pala. Jaialdi est la plus grande fête de la culture basque au monde et se déroule tous les cinq ans. La prochaine édition se déroulera du 28 juillet au 2 août 2020.
Mangez et buvez au bar Gernika (Hôtels à proximité)
Bar confortable, réputé pour ses cocktails, son vaste choix de bières artisanales et sa cuisine parfaitement exécutée, le Bar Gernika occupe une place de choix parmi les voyageurs et les résidents. Des croquetas, des boulettes croustillantes de beurre, d'oignon, de poulet, de farine et de lait, avec une sauce au tigre à tremper ou tout plat avec du chorizo, une saucisse basque épicée, font partie des aliments hautement recommandés. Mais la langue de bœuf à la sauce aux tomates et au poivre, recouverte de beaucoup d'ail, est peut-être la star du menu, mais elle n'est servie que le samedi et le tour est assez rapide. Pendant les festivals et les mois les plus chauds, asseyez-vous sur la terrasse pour voir toute l’action.
Fine Dine at Leku Ona (Hôtels à proximité)
Leku Ona signifie «bon endroit» en euskera. La cuisine raffinée est traditionnellement préparée par les chefs basques dans l'élégant restaurant.Le ragoût d'agneau, la langue de bœuf, les poires pochées, les pommes de terre rôties et d'autres saveurs variées sont présentés dans un menu rafraîchissant, et la nourriture est certainement un moyen exceptionnel de se plonger dans n'importe quel style de vie.
Séjournez à l'hôtel Leku Ona (Hôtels à proximité)
Relié au restaurant, cet hôtel de charme propose des chambres simples mais charmantes. C'est un lieu de séjour simple, situé parmi tous les principaux sites basques, ainsi que dans le centre même de Boise. Pratique et avec beaucoup d’influence séculaire, le Leku Ona Hotel est un joyau précieux.
Promenez-vous (Hôtels à proximité)
Marcher dans les rues du bloc est immersif et éducatif. Admirez l'architecture classique «Etxea» et notez les petites attentions comme des chansons et des poèmes basques gravés dans le béton du trottoir.
Wind Down at Hotel Ketchum (Hôtels à proximité)
L'hôtel Ketchum se couche près de Sun Valley, à environ trois heures à l'est de Boise. Établissement relativement récent, le bâtiment rénové est un signe modernisé de l’impact considérable que le berger a eu sur l’Idaho. Avec une énorme fresque murale en mouton à l'extérieur et d'autres touches ici et là, l'hôtel rend un subtil hommage à la culture. L'Hotel Ketchum émerveille par ses immenses baies vitrées donnant sur les montagnes de la ville de ski et son ambiance sobre, somptueuse et confortable: c'est l'endroit idéal pour conclure un voyage sous l'influence basque.