Bien que la délicieuse cuisine soit un facteur primordial dans le choix d’un restaurant pour célébrer une occasion spéciale, ou pour quelque raison que ce soit, être entouré de beauté peut rendre un repas encore plus mémorable. Ces restaurants de Caroline du Nord offrent tout cela, et même plus.
Crédit: TripAdvisor.comFearrington House Restaurant, courtoisie de TripAdvisorFearrington House Restaurant, courtoisie de TripAdvisor Fearrington House, Pittsboro (Hôtels à proximité)
La maison Fearrington à Pittsboro est une destination prisée pour les repas et l’hébergement depuis près de 40 ans. Il se trouve sur un domaine spectaculaire qui comprend à la fois le Fearrington House Inn et le restaurant. Considéré comme l'une des plus belles propriétés de la région de Chapel Hill, rappelant une ferme française ou anglaise, le menu rappelle le raffinement tranquille de l'ensemble. C'est également le seul restaurant AAA Five Diamond et Forbes Cinq étoiles à être certifié Green et à figurer parmi les 100 meilleurs restaurants gastronomiques d'Amérique, sur la base de plus de deux millions d'avis publiés par les clients d'OpenTable. Un exemple gagnant du chic de la ferme, le menu propose une cuisine exceptionnelle allant de la ferme à la fourchette tout au long de l'expérience culinaire, avec des plats comme les raviolis au poulet et au maïs sucrés mélangés à des haricots de lima frais, des concombres et des girolles. Votre meilleur choix est de commander le menu de dégustation de trois ou quatre plats.
Crédit: noc.comRiver's End RestaurantRiver's End Restaurant River's End Restaurant, Bryson City (Hôtels à proximité)
Le restaurant River's End est rattaché au centre de plein air Nantahala. Son emplacement garantit à chaque siège de la maison une vue magnifique, située au bord de l’eau où vous pouvez regarder les pagayeurs passer. Idéal pour faire le plein le matin et se préparer pour une journée d'aventure, et nourrir votre faim ensuite, il est ouvert pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Le menu est axé sur la cuisine américaine, avec des petits-déjeuners, notamment des crêpes à la patate douce particulièrement savoureuses et des pommes de terre rissolées Fontana bien chargées. Pour le déjeuner ou le dîner, les plats vont du sandwich au gâteau à la truite et au burger Boathouse, en passant par le riz préféré des randonneurs du Sentier des Appalaches, le riz Sherpa et les pizzas battues à la main. Si vous êtes simplement d'humeur à boire une bière ou si vous souhaitez en prendre une avec votre repas, River's End est très réputé pour sa vaste collection de plus de 40 offres différentes.
Crédit: RhubarbRhubarb RestaurantRhubarb Restaurant Rhubarb Restaurant, Asheville (Hôtels à proximité)
Ce restaurant de la ferme à la table est un endroit convoité à Asheville pour prendre un délicieux repas sur la terrasse ombragée pendant les mois les plus chauds de l'année, pour le brunch, le déjeuner ou le dîner. La rhubarbe a reçu de nombreux éloges, notamment le fait qu’elle soit nommée par Southern Livingmagazines comme l'un des meilleurs restaurants dans le sud. Son propriétaire et chef John Fleer a été nommé l'une des «étoiles montantes du 21e siècle» par la Fondation James Beard et est finaliste à quatre reprises pour le prix «Meilleur chef du Sud-Est» de James Beard. Fleer plonge dans les traditions de la région tout en ajoutant des influences internationales, transformant les ingrédients locaux en plats de calibre mondial.
Crédit: TripAdvisor.comStoney Knob Restaurant, courtoisie de TripAdvisorStoney Knob Restaurant, courtoisie de TripAdvisor Stoney Knob Restaurant, Weaverville (Hôtels à proximité)
Le restaurant Stoney Knob a une longue histoire dans la région d'Asheville depuis 1962. Gus et Ismini Dermas ont établi le restaurant après avoir émigré de la Grèce via New York, et aujourd'hui, ses fils, John et Yotty, continuent à exercer une magie similaire. la cuisine. Surnommé «exotique, branché et funky», ce restaurant unique propose une variété de plats régionaux, nationaux et internationaux, notamment des plats américains contemporains, grecs, asiatiques et européens, ainsi qu'une gamme de plats réconfortants du sud particulièrement délicieux. Il est réputé pour sa scène de terrasse extérieure, qui inclut de la musique live au printemps et en été, ainsi qu’une cheminée pour se réchauffer à l’automne et en hiver. Le Mountain Xpress l’a nommé le meilleur restaurant de Weaverville / Woodfin.
Salle à manger de l'hôtel Inn on Biltmore Estate, Asheville (Hôtels à proximité)
Le domaine de Biltmore est la meilleure version américaine d'un château européen, considéré comme la plus grande maison privée du pays. Cet ancien domaine de George Washington Vanderbilt est si vaste qu'il possède même son propre domaine viticole ainsi que des jardins manucurés spectaculaires, un bowling, 65 cheminées, de magnifiques tapisseries médiévales, une immense bibliothèque et un restaurant servant des expériences élégantes Salle à manger. La cuisine préparée avec soin met l'accent sur les ingrédients locaux et locaux, avec un service de classe mondiale inspiré par les Vanderbilts. Attendez-vous à une nappe blanche pour dîner, avec de la porcelaine fine et du cristal, ainsi que des vues panoramiques sur le domaine. Le programme de la ferme et du champ à la table qu’il exploite comprend des plats à base de légumes verts, de baies, d’œufs, de bœuf et d’agneau, ainsi que des ingrédients locaux provenant d’agriculteurs et de pêcheurs de l’ouest de la Caroline du Nord.
Crédit: OceanicOceanicOceanic Oceanic, Wrightsville Beach (Hôtels à proximité)
The Oceanic propose des repas en bord de mer sur la plage de Wrightsville. Son propre quai est tellement magnifique qu’il est parfois utilisé pour les cérémonies de mariage. Seul restaurant de Wrightsville sur l'Atlantique, vous êtes quasiment assuré de profiter d'une vue à couper le souffle et d'une cuisine exceptionnelle. Cet aliment de base bien-aimé se trouve directement sur la plage avec le pont qui s’étend dans l’océan. Lors d'une journée agréable, vous pourrez déguster un cocktail, un repas ou les deux à la fois au-dessus de l'Atlantique.Le restaurant haut de gamme se concentre sur la cuisine côtière, avec des fruits de mer locaux, comme du thon, des bénitiers, des huîtres, de la limande à queue et du Mahi Mahi directement des eaux de la Crystal Coast, assure notre chef. Les agriculteurs locaux et régionaux fournissent les produits, la volaille et le porc.
Crédit: Ryan's RestaurantRyan's RestaurantRyan's Restaurant Ryan's Restaurant, Winston-Salem (Hôtels à proximité)
Ryan's est niché dans les bois, offrant aux convives la possibilité de prendre leurs repas en plein milieu d'une forêt, chaque siège offrant une vue sur la magnifique nature environnante. Particulièrement populaire pour les romances et les fêtes, lors des chaudes soirées de printemps et d’été, son grand pont en étoile est idéal pour siroter des cocktails et savourer un repas cinq étoiles. Les entrées comprennent des plats comme le célèbre aphrodisiaque, les huîtres Rockefeller pour créer la soirée idéale, alors que les plats principaux incluent des plats classiques et de saison allant des crevettes à la langouste en passant par le homard du Maine, le carré d’agneau de Nouvelle-Zélande et le New York Strip. Ryan's a également remporté le prix d'excellence Wine Spectator et le prix Readers Choice Award du Winston-Salem Journal pour le meilleur steak, le meilleur dîner et le meilleur restaurant avec vue.
Crédit: CollingtonCafe.comColington CafeColington Cafe Colington Cafe, Kill Devil Hills (Hôtels à proximité)
Le café Colington, situé dans le village insonorisé de Colington Harbour, occupe un charmant cottage victorien situé sous des chênes de plus de 300 ans et entouré de fougères et de jardins. Considéré comme un joyau de la scène des restaurants Outer Banks, il a été classé meilleur restaurant au meilleur prix Outer Banks par Southern Living, et il est toujours en tête des évaluations de TripAdvisor également, avec son intérieur accueillant qui reflète les modestes débuts de la région. tout en présentant beaucoup de touches élégantes aussi. Au cours des vingt-cinq dernières années, son objectif principal était de servir des plats locaux avec une «touche gastronomique à un prix abordable». Son menu éclectique comprend des gâteaux au crabe à la mode du Sud et des crevettes grillées garnies d'une salsa de fruits tropicaux au filet mignon sautés avec coquilles Saint-Jacques fraîches, poivrons, champignons, tomates, oignons et ail dans une sauce au vin de marsala.
Crédit: Angus BarnAngus BarnAngus Barn Angus Barn, Raleigh (Hôtels à proximité)
La grange Angus est le meilleur steakhouse de la région de Raleigh depuis près de 60 ans et est considérée comme l’un des meilleurs du genre dans l’État. Installé dans une grande grange rouge classique, il propose une expérience culinaire haut de gamme qui comprend des steaks vieillis, des fruits de mer frais de Caroline du Nord, des légumes cultivés localement et des desserts faits maison, préparés par Walter J. Royal, gagnant d'Iron Chef America, et son équipe. . Il abrite également une cave à vin primée qui est l'une des plus grandes du pays, le célèbre Wild Turkey Lounge avec son atmosphère romantique et confortable, le fumoir Meat Locker, des salles à manger privées et des lieux d'événements privés. Depuis son ouverture en 1960, il a été récompensé par plus de 200 récompenses et a été classé n ° 2 du meilleur restaurant de steak par Spectateur de vin.