Top 9 des festivals de bière en Allemagne

L'Allemagne est réputée pour sa bière et ses fêtes de la bière qui célèbrent la boisson, dont 99% ne contiennent que de l'eau, du houblon, du malt et de la levure. Ce pays est l’un des plus grands brasseurs du monde, avec des marques et des goûts qui conviennent à tous les types d’amateurs de bière. Bien que l’automne soit une période particulièrement populaire pour assister à ces festivités, quelle que soit la saison de votre visite, vous aurez probablement la possibilité de vous joindre à l’amusement.

Oktoberfest, Munich (Hôtels à proximité)

Munich est le lieu de naissance d'Oktoberfest, le plus grand et le plus célèbre festival de la bière au monde. Le festival de 16 jours qui débutera fin septembre réunira plus de six millions de personnes des quatre coins du monde, qui consomment en moyenne sept millions de litres de bière par an. Tout a commencé il y a plus de deux siècles, en 1810, en tant que célébration de la tradition bavaroise, ne servant que de la bière brassée dans les limites de la ville de Munich. Il est brassé juste pour cet événement massif et est très fort, alors méfiez-vous: une tasse équivaut à huit coups de Schnapp. Il y a beaucoup de plats allemands qui vont avec, y compris les saucisses et bretzels habituels, avec de la musique live, des chants et des danses.

Festival de la bière de Stuttgart, Stuttgart Crédit: bière LenDog64 au Stuttgart Beer Festival

Stuttgart Beer Festival, Stuttgart (Hôtels à proximité)

Tenu pendant 17 jours à partir de la fin du mois de septembre de chaque année, le Stuttgart Beer Festival, connu officiellement sous le nom de Cannstatter Volksfest, attire plus de quatre millions de passionnés de bière des quatre coins du monde et constitue le deuxième plus grand festival de bière en Allemagne. Il propose non seulement des steins sans fin débordant de bière dans les immenses tentes du festival, mais également toutes sortes de manèges de type forteresse comme une grande roue, un manège pivotant et des montagnes russes. Celui-ci est particulièrement familial avec beaucoup de choses à faire pour les plus petits, y compris les clowns et le maquillage. Il comprend également un impressionnant défilé avec des chariots de brasseries tirés par des chevaux, des groupes en costumes traditionnels, une variété de groupes folkloriques et d’orchestres qui traversent les rues étroites de la banlieue de Bad Cannstatt jusqu’au Wase.

Freeimarkt, Bremen (Hôtels à proximité)

La foire la plus ancienne d'Allemagne a lieu pendant les deux dernières semaines d'octobre. Si vous ratez l'Oktoberfest, vous aurez ainsi l'occasion de profiter d'un festival de la bière gigantesque dans le nord de l'Allemagne. Tout a commencé en 1035 et attire quelque quatre millions de visiteurs dans la région. L'événement comprend plus de 320 attractions, dont de nombreuses attractions, une grande fête de rue et un défilé coloré de chars. Vous trouverez également de nombreux stands vendant une variété d’articles et de délicieuses pâtisseries frites, des amandes grillées et des bonbons à la réglisse.

Hamburg DOM, Hambourg (Hôtels à proximité)

Le légendaire DOM de Hambourg, le plus grand festival public du nord de l'Allemagne, se tient trois fois par an. La prochaine aura lieu du 9 novembre au 9 décembre 2018, suivie du printemps, du 22 mars au 22 avril 2019, et de l'été du 26 juillet au 25 août 2019. Il n'y a pas que des tentes à bière et des opportunités infinies pour profiter de la boisson, mais de toutes sortes de plats savoureux, allant des repas à plusieurs plats aux collations traditionnelles en passant par les gâteaux. Le vendredi soir, tout se termine par un spectaculaire feu d'artifice.

Starkbierfest, Munich Crédit: bigstock.com Munich

Starkbierfest, Munich (Hôtels à proximité)

Le Starkbierfest, ou le festival de la bière forte, est une soirée extravagante qui se déroule au début du printemps. Parfois qualifiées de «cinquième saison», les brasseries et les brasseries organisent leurs propres Starkbierfests à travers Munich. Vous pourrez boire toutes sortes de brasseries fraîches et savoureuses, chanter des chansons à boire, danser sur des tables et découvrir tous les habitants vêtus de leur lederhosen pour célébrer la culture bavaroise, sans les foules épaisses trouvées à la fête plus connue d'Oktoberfest.

Préparez vos papilles pour une fortune en saveurs, une profusion d'arômes, une mine de textures: Munich Starkbier.

Festival international de la bière de Berlin, Berlin (Hôtels à proximité)

Le Festival international de la bière de Berlin offre une bonne excuse pour découvrir l'une des plus grandes villes d'Allemagne et déguster de la bière du monde entier. Il se déroule sur trois jours début août et regroupe plus de 300 brasseries de plus de 90 pays différents proposant 2400 types de bières. En 2011, son Biermeile s'est inscrit au Guinness World Records à 5 921 pieds, ce qui en fait le plus grand café en plein air au monde. Bien sûr, il existe de nombreuses options de restauration pour absorber toutes ces mousses, ainsi que 19 scènes différentes accueillant de la musique en direct tout au long du festival, allant de l'allemand et du cubain au rock classique.

Bergkirchweih, Erlangen Crédit: Wikimedia Commons Bergkirchweih, Erlangen, Allemagne

Bergkirchweih, Erlangen (Hôtels à proximité)

Semblable à l'Oktoberfest mais organisé chaque année au début du mois de juin à Erlangen, en Bavière, Bergkirchweih attire plus d'un million de personnes au cours du festival, soit environ 10 fois plus que la population de la ville. Les participants sont assis sous les magnifiques chênes et châtaigniers décorés de lanternes en papier et dégustent des breuvages froids dans des chopes de bière en pierre, tous locaux, spécialement brassés pour l'événement. Des plats franconiens et internationaux sont également disponibles, notamment des bretzels, des saucisses et du délicieux fromage Obatzda. Pour la famille, il y a toutes sortes d'attractions et d'attractions pour tous les âges.

Schutzenfest, Hannover (Hôtels à proximité)

La plus grande fête de la bière et du tireur d'élite sur la planète, une combinaison plutôt unique, est célébrée depuis près de 500 ans. Chaque année, au mois de juillet, quelque 5 000 tireurs y participent. Les plus grands tireurs d'élite ont participé au défilé de tireurs d'élite, le clou de l'événement.La procession longue de 12 km est la plus grande d'Europe et regroupe plus de 10 000 participants venus d'Allemagne et du monde entier. Des tireurs d'élite, des chars décorés, plus de 100 groupes, plus de 60 wagons, chariots et autres véhicules du festival. Il y a également cinq grandes tentes à bière et des manèges de carnaval, y compris une impressionnante roue Steiger Ferris de 200 pieds de hauteur pouvant contenir jusqu'à 420 passagers.

Gaubodenvolksfest, Straubing (Hôtels à proximité)

Le Gaubodenvolksfest est un festival de la bière et de l'agriculture qui remonte à 1812. Se déroulant sur 10 jours en août, le festival présente des bières du district de Straubing-Bogen et comprend un défilé bavarois avec des costumes traditionnels, des promenades en calèche et de longues dégustations de bières. Seules les brasseries du district sont autorisées à servir de la bière et celle-ci est brassée spécialement pour l'événement. L'un des plus grands festivals de bière et de fête itinérante de la Bavière (Volksfests), adapté aux familles, compte quelque 120 attractions telles que des montagnes russes et des manèges ainsi que sept grandes tentes à bière. Un grand nombre des quelque 1,4 million de spectateurs qui fréquentent cet endroit portent des vêtements traditionnels bavarois, ce qui contribue à préserver le caractère historique des festivals bavarois tout en permettant à des spectateurs remarquables de regarder.