La Tasmanie est peut-être l’état le plus petit d’Australie, mais c’est le lieu idéal pour passer des vacances inoubliables. Elle regorge d’art et nourrit une scène gastronomique excitante. Pour les amateurs de plein air, c’est un lieu magique où vous pourrez vivre une beauté naturelle remarquable avec des montagnes qui couvent, des plages magnifiques et ce que l’on dit être l’air le plus pur du monde. Si vous ne savez toujours pas pourquoi vous devriez y aller, ces 20 raisons ne manqueront pas de vous amener à inscrire la Tasmanie sur votre liste.
Crédit: Bigstock.comWineglass BayWineglass Bay Wineglass Bay (prix et photos des hôtels)
La côte est de la Tasmanie abrite ses côtes les plus ensoleillées, avec la péninsule de Freycinet sans doute sa plus magnifique étendue. Les plages de sable blanc immaculées et les eaux aux couleurs émeraude sont encadrées par les pics montants des aléas. À Wineglass Bay, vous trouverez une courbe de plage particulièrement séduisante, avec des sables immaculés patrouillés par des wallabies et des dauphins qui passent fréquemment. Campez au bout de la plage et vous vous réveillez pour vous retrouver entouré d'un curieux pademelon ou deux. Si vous n'êtes pas prêt à en faire, le luxueux éco-lodge Saffire Freyncinet constitue un endroit idéal pour passer la nuit à Coles Bay. Vous pourrez ensuite emprunter un sentier escarpé et boisé menant à la baie de Wineglass. Saffire propose également des excursions en bateau le long de la péninsule, où vous pourrez observer les colonies de phoques en plein essor.
Crédit: Bigstock.comPort Arthur et les reliques de la prison au parc national TasmanPort Arthur et les reliques de la prison au parc national Tasman Port Arthur et les reliques de la prison au parc national Tasman (prix et photos des hôtels)
Il y a deux cents ans, obtenir un billet pour l'Australie était un destin misérable. La destination finale la plus déchirante était Port Arthur, l'un des onze sites pénitentiaires du pays abritant des délinquants de 1833 à 1853. Située à Eaglehawk Neck, une étroite bande de terre reliée au reste de l'île et farouchement gardée par des chiens, on la croyait incontournable. Vous pouvez voir le passé sinistre de la condamnation en Tasmanie enfoui dans les ruines de Port Arthur découvertes dans le parc national Tasman. Conservé comme un musée à ciel ouvert, vous pouvez explorer la forme extrême de l'isolement cellulaire qui a été instaurée ici, où les prisonniers étaient enfermés dans l'obscurité totale, à peine maintenus sous le pain et l'eau pendant des jours. Aujourd'hui, le cadre serein et pastoral contraste de manière frappante avec les vestiges structuraux gothiques qui ont été le théâtre de nombreuses expériences paranormales. Faites une visite des anciennes ailes de prison et de la chapelle construite par un condamné. Vous entendrez de nombreuses histoires de fantômes, ainsi que des histoires plutôt macabres.
Crédit: Bigstock.comBlow Hole et Tasman Arch, parc national TasmanBlow Hole et Tasman Arch, parc national Tasman Blow Hole et Tasman Arch, parc national de Tasman (prix et photos des hôtels)
Pendant que vous êtes dans le parc national Tasman, vous ne voudrez pas manquer sa spectaculaire région côtière, qui comprend des falaises marines doléritiques de près de 300 mètres de haut. Il est également célèbre pour ses formations rocheuses monumentales facilement accessibles en voiture à l'extrémité sud de Pirates Bay, telles que Tasman Arch et The Blowhole, des formations géologiques inhabituelles qui sont deux des attractions les plus visitées de l'État. À Tasman Arch, vous pouvez emprunter un chemin menant à une vue spectaculaire de la côte au sud, le Blowhole se trouvant à quelques minutes en voiture. Vous voudrez également voir la baie de Waterfall, la chaussée pavée et la grotte remarquable. Le parc abrite tous les types d'animaux marins et terrestres, y compris le possion du brushtail, les manchots, les dauphins, les baleines en migration et les otaries à fourrure australiennes.
Crédit: Bigstock.comCradle MountainCradle Mountain Cradle Mountain (prix et photos des hôtels)
La silhouette de Cradle Mountain, reflétée dans le lac en forme de miroir, est réputée pour être l'une des plus grandes icônes naturelles de la Tasmanie. Ce paysage d'un autre monde aurait été la toile de fond parfaite pour «Le seigneur des anneaux», avec son sommet en dolérite, le plus haut des quatre sommets qui dominent le lac, souvent enveloppés de brume. Paradis des randonneurs, vous pouvez lacer vos bottes dans le parc national de Cradle Mountain-Lake St Clair et faire une randonnée à travers la forêt de Ballroom ou découvrir les chutes du pin au crayon. Il y a de tout, des sentiers de randonnée en bois faciles qui sillonnent des sites pittoresques comme Wombat Pool aux plus aventureux, une randonnée de cinq jours sur le sentier Overland Trail de plus de 80 km.
Crédit: PBVmediaT Route des vins de la vallée du Tamar Route des vins de la vallée du Tamar Route des vins de la vallée de Tamar (prix et photos des hôtels)
La fertile vallée de Tamar, au cœur de la Tasmanie septentrionale, au nord-est de Launceston, produit certains des vins les plus prestigieux d’Australie: le climat frais et humide permet de produire des pinot noir, chardonnay et riesling exceptionnels, ainsi que des vins de dessert pétillants et primés. Le lecteur explore la majestueuse rivière Tamar qui serpente sur plus de 160 km à travers les vignobles, avec plus de 30 établissements vinicoles à une distance de conduite les uns des autres. Les points culminants incluent les vins Hollyman et Moores Hill de Stoney Rise, Clovery Hill et Jansz. Le vignoble Josef Chromy, situé sur un domaine historique au bord d'un lac, dispose d'une salle de dégustation et d'un café exceptionnel servant des produits locaux provenant d'une ferme pionnière des années 1880.
Crédit: RalphJBMONA: Musée des arts anciens et nouveaux, HobartMONA: Musée des arts anciens et nouveaux, Hobart MONA: Musée des arts anciens et nouveaux, Hobart (prix et photos des hôtels)
Le musée le plus «lointain» du monde, comme on l'appelle souvent, peut être atteint en prenant un ferry pour remonter la paisible rivière Derwent dans la banlieue nord de Hobart. Cette forteresse souterraine abrite certaines des collections d'art les plus controversées de la planète. La mort, le délabrement et la passion sont explorés dans les moindres détails.Son créateur, David Walsh, ne voulait pas que les clients se sentent «petits», en montant les escaliers, les piliers précédents et en disant aux universitaires que c'était de la culture, il l'a donc construite sous terre. Les visiteurs reçoivent un iPod touch qui utilise le GPS pour déterminer l'œuvre d'art devant laquelle ils se trouvent avant de fournir un commentaire en cours de Walsh lui-même. Ce qui suit sont trois niveaux d’acier et de pierre présentant des objets exposés tels que des sculptures classées X, des installations à mouche, et une variété d’art et d’objets basés sur la mort, le sexe et l’évolution qui sont à la fois éducatifs, amusants et choquants. Des pièces de la collection privée d'antiquités de Walsh y sont parsemées, comme les pièces d'or extraites d'une des statues du Parthénon à Athènes et un sarcophage égyptien vieux de 1 500 ans.
Crédit: Bigstock.comFranklin River et les parcs nationaux Franklin-Gordon Wild RiversFranklin River et le parc national Franklin-Gordon Wild Rivers Rivière Franklin et le parc national des Fleuves Franklin-Gordon (prix et photos de l'hôtel)
Le fleuve national Franklin-Gordon Wild Rivers abrite la rivière Franklin, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, parmi d'autres rivières sauvages célèbres qui traversent le cœur de la nature sauvage de la Tasmanie, ainsi que des sommets montagneux spectaculaires et des gorges magnifiques. Une grande partie du paysage a été façonnée par les anciens glaciers et est isolée et accidentée - idéale pour les aventuriers en plein air. Rejoignez un voyage palpitant en eaux vives avec Franklin River Rafting et découvrez les rapides, les gorges tranquilles, les forêts tempérées luxuriantes et la faune indigène comme les wallabies, les ornithorynques, les aigles marins à gorge blanche et les cacatoès noirs à queue jaune. Entre deux aventures aquatiques, vous pourrez savourer une variété de plats exotiques et traditionnels mettant l'accent sur les produits et les herbes frais de Tasmanie. Parmi les autres possibilités, vous pourrez faire de la randonnée, comme le Franklin River Nature Trail, qui traverse la magnifique forêt tropicale humide jusqu'aux rivières Surprise et Franklin, ainsi que le Nelson Falls Nature Trail, une promenade douce le long du trottoir menant à une cascade magnifique.
Crédit: Bigstock.comRencontre avec le diable tasmanienRencontre avec le diable tasmanien Rencontre avec le diable de Tasmanie (prix et photos de l'hôtel)
Beaucoup de gens croient que le diable de Tasmanie n’est qu’un personnage de dessin animé de Warner Brothers, mais il est bien réel. Le petit marsupial, semblable à une hyène, est connu pour son sifflement hanté que le romancier tasmanien Richard Flanagan a décrit comme un son «ressemblant à celui d’une femme étranglée». Alors que les condamnés pensaient au départ avoir entendu des âmes tourmentées dans la brousse, ils sont aujourd’hui une icône bien-aimée, et qui est menacée par un cancer rare appelé DFTD, la maladie des tumeurs du visage au diable. Pour assister leur sort et voir les démons de près, il existe des sanctuaires dans tout l'État, comme Bonorong et [email protected], où vous pouvez vous plonger dans une tanière du diable ou participer à une visite guidée du sanctuaire pour en savoir plus sur la maladie dévastatrice les menace et peut-être même avoir la chance de caresser une des créatures.
Crédit: Bigstock.comThe Bay of FiresThe Bay of Fires La baie des feux (prix et photos de l'hôtel)
La baie des feux dans le nord-est de la Tasmanie a été nommée en 1773 par un capitaine de la marine britannique de passage qui a repéré les feux de camp des aborigènes en train de brûler dans la brousse. Aujourd'hui, il y a peu de signes de l'existence d'habitants indigènes, car ils ont été exterminés au cours d'une campagne coloniale, le dernier insulaire de ce peuple ayant péri ici en 1878. Ce coin de paradis côtier s'étend sur plus de 30 miles de la baie de Binalong, dans la au sud de Eddystone Point dans le nord, et est largement considéré comme l'un des endroits les plus époustouflants de l'état. Vous pouvez marcher des kilomètres sur le sable comme du sucre et nager dans des eaux cristallines. La plage marque l’apothéose d’une populaire promenade guidée de quatre jours qui commence par le camping près des vagues dans de confortables tentes et passe les deuxième et troisième nuits au Bay of Fires Lodge. Tandis qu'ici, vous pouvez regarder passer les baleines franches et les dauphins sans fin qui dansent depuis le balcon sur les vagues, et savourer un curry de crevettes thaïlandais et des vins de Tasmanie servis par votre guide / chef.
Crédit: My Aching HeadBruny IslandBruny Island Bruny Island (prix et photos des hôtels)
Prenez le ferry depuis la ville balnéaire de Kettering, à environ 35 minutes au sud de Hobart. Vous pourrez ainsi profiter du paradis des gourmands et bien plus encore. L'île offre des paysages à couper le souffle avec des plages idylliques, des forêts enchantées et des côtes spectaculaires, ainsi qu'une faune abondante, notamment les célèbres wallabies de l'île et ses fauves pingouins. Plus de la moitié de l'île est classée parc national et réserve d'État, qui comprend des forêts tropicales et des espèces de plantes que l'on ne trouve nulle part ailleurs dans l'État. Il existe de nombreuses étendues de sable isolées où vous pourrez vous détendre et aller nager. Cloudy Bay, Coal Point et The Neck abritent certains des meilleurs spots de surf de Tasmanie, où se déroule le «Bruny Island Classic». Vous découvrirez également une extravagance gastronomique toute l'année, notamment la possibilité de goûter aux délices décadents de la Bruny Island Cheese Company huîtres fraîches chez Get Shucked. Paire les offres délicieuses avec une bouteille de pinot noir de vins Premium Bruny Island.
Crédit: JJ HarrisonMaria IslandMaria Island Maria Island (prix et photos de l'hôtel)
Cette île magique qui se trouve à trois miles de la côte est de la Tasmanie, accessible par ferry-boat depuis la ville de Triabunna, offre quelque chose pour tout le monde, y compris des baies panoramiques, des falaises et des montagnes escarpées, des ruines historiques et une faune remarquable.Il compte peu d’habitants toute l’année et ne nécessite pas de voiture, mais des vélos sont disponibles à la location pour parcourir des sentiers de brousse et visiter des ruines évocatrices, notamment Darlington, une ville fantôme au passé de forçat et de l’industrie. Admirez les falaises peintes de Hopground Beach, un grès magnifiquement modelé façonné par les éléments au fil des siècles, et l'ancienne carrière de calcaire de Fossil Cliffs, qui offre un regard fascinant sur les nombreuses créatures anciennes immortalisées comme des fossiles dans les rochers. Surveillez la faune autour de l'île, y compris 11 des 12 espèces endémiques de Tasmanie, comme le pardalote à quarante points et la rare oie du Cap-Barren. On peut voir des wombats, des pademelons, des wallabies de Bennetts, des kangourous de Forester et des diables de Tasmanie, et dans les eaux environnantes, des baleines et des phoques passent fréquemment.
Crédit: JJ HarrisonPingouins de Bicheno Porcins de Bicheno Pingouins féeriques à Bicheno (prix et photos des hôtels)
Bicheno est un délice pour les amoureux de la nature. Chaque nuit, au crépuscule, de minuscules pingouins sortent des eaux de la baie et se faufilent jusqu'à leur terrier. La meilleure façon de les voir est de faire une promenade guidée. Bicheno Penguin Tours, créé par les locaux pour protéger la population de manchots, vous permet de vous approcher sans déranger les animaux vêtus de smoking. Ils sauteront même entre vos jambes et vous piqueront curieusement le bec - ne portez pas de chaussures à bout ouvert. Au large des côtes, vous pourrez explorer l'un des meilleurs sites de plongée d'Australie, la réserve marine de Governor Island, avec ses spectaculaires jardins d'éponges et ses récifs couverts de varech. Si vous préférez rester au-dessus de l'eau, faites-le également via un bateau à fond de verre ou un kayak.
Crédit: Bigstock.comCataract GorgeCataract Gorge Cataract Gorge (prix et photos des hôtels)
À seulement dix minutes à l'ouest du centre-ville de Launceston, vous verrez les spectaculaires gorges de Cataract. Vous profiterez d'une vue époustouflante sur le bush, les falaises et la rivière South Esk. De plus, depuis le plus long télésiège à une travée de l'hémisphère sud, vous pourrez admirer la vue plongeante sur les collines boisées. Il y a même une piscine extérieure gratuite ouverte de novembre à mars au First Basin, ainsi que des concerts d'été et des paons bavards. Vous trouverez également deux sentiers de randonnée qui chevauchent la gorge, notamment la piste escarpée de Zig Zag et la promenade de niveau Cataract. Juste en amont de First Basin, vous pouvez marcher sur le pont suspendu Alexandra.
Crédit: Bigstock.comMount WellingtonMount Wellington Mont Wellington (prix et photos des hôtels)
À seulement 20 minutes de route de Hobart, vous pourrez profiter de l'expérience ultime en pleine nature sur le mont Wellington. Sur le chemin menant au sommet, vous traverserez une forêt pluviale tempérée, une flore subalpine et des formations rocheuses glaciaires avant d’aboutir à la vue panoramique sur l’île Bruny, le bras sud, la péninsule Tasman et Hobart. Admirez l'incroyable panorama depuis le centre d'interprétation situé en haut, avec sa plate-forme d'observation ouverte sur le sud de la zone du patrimoine mondial et au-delà. Il existe également un certain nombre de sentiers de randonnée, adaptés à tous les niveaux de fitness, ainsi que des installations de pique-nique et de barbecue.
Crédit: CowirrieMole Creek Karst National ParkMole Creek Karst National Park Mole Creek Karst National Park (prix et photos des hôtels)
Le parc national de Mole Creek est réputé pour abriter les grottes les plus étonnantes et les plus accessibles de Tasmanie. Il possède d'incroyables stalagmites, stalactites et colonnes, ainsi que des vers luisants, des cavernes de type cathédrale et des ruisseaux souterrains. Il y a plus de 300 grottes ici, y compris les grottes King Solomons et Marakoopa, deux des plus populaires et des plus accessibles. Marakoopa possède la plus grande exposition de vers luisants de toutes les grottes australiennes accessibles au public, ainsi que deux cours d'eau souterrains. La «Grande Cathédrale» comprend des cristaux éblouissants, tandis que les «Jardins» se composent de couleurs magnifiques et de formations délicates. Le parc possède également de belles forêts, des pistes de randonnée et des installations de camping.
Crédit: Bigstock.comStanleyStanley Stanley (prix et photos de l'hôtel)
Célèbre pour ses excursions en ornithorynque et en pingouin, le village historique de Stanley est situé sur la pointe de la péninsule, dans l'extrême nord de la Tasmanie. Il est rempli de bâtiments coloniaux parfaitement conservés et de charmants cafés qui sont abrités dans l'ombre imposante de la noix. L'élément géologique de près de 500 pieds de hauteur, le noyau d'un volcan éteint, domine le village et peut être vu à de nombreux kilomètres de là. Au sommet, vous profiterez d'une vue fantastique sur Stanley et le détroit de Bass. Vous pouvez également faire un tour d’histoire dans les rues de la ville bordées de pittoresques cottages en pierre qui remontent à ses débuts, alors qu’elle hébergeait le siège de la Van Diemen's Land Company. De nombreuses propriétés historiques ont été restaurées et fonctionnent maintenant comme des B & B, des cafés et des boutiques. Il y a aussi un aquarium marin, l'occasion d'observer les baleines et de plonger parmi les récifs de corail colorés du parc national de Rocky Cape.
Crédit: nAok0Salamanca Market, HobartSalamanca Market, Hobart Marché de Salamanque, Hobart (prix et photos des hôtels)
Situé entre les gracieux platanes et les façades en grès moelleux des entrepôts historiques, ce célèbre bazar situé au bord de l'eau à Salamanca Place est le meilleur marché de plein air d'Australie. Ouvert tous les samedis, il y a plus de 300 stands proposant tous les types de produits frais, d’aliments et de marchandises comme le bric-à-brac vintage, le curry, les bandes dessinées, les cristaux et les objets d'art et d'artisanat tasmaniens, y compris des céramiques audacieuses, du vêtements élégants. Les visiteurs profitent également d’une variété de divertissements avec des passeurs qui caressent doucement une harpe, chantent le blues ou jouent une mélodie folklorique.Traversez les pelouses de Salamanque jusqu'aux quais de travail de Sullivans Cove où les navires vont et viennent en Antarctique et les bateaux de pêche sont assis à côté d'immenses yachts de croisière et de grands navires en bois.
Crédit: Bigstock.comSouthwest National ParkSouthwest National Park Southwest National Park (prix et photos des hôtels)
La plus grande réserve protégée de Tasmanie couvre 20% de l'île. Le meilleur moyen d’y arriver est de prendre un vol charter de l’aéroport de Hobart. En chemin, vous apprécierez une vue plongeante sur les falaises balayées par les vagues du Cap Sud, ainsi que sur Port Davey et le port de Bathurst, avant d'atterrir sur la piste en terre battue de Melaleuca. Peu de routes mènent à ce vaste coin reculé de Tasmanie, un paysage de chaînes déchiquetées, de forêts ombrophiles denses et de plaines croupes, entouré de deux énormes lacs hydroélectriques au nord et de rivages balayés par les vents au sud. Les routes Gordon River et Scotts Peak au nord du parc longent les rives nord et est du lac Pedder; au sud-est du parc, la route la plus au sud de l'Australie se termine à Cockle Creek. L'accès nord au parc est connu comme l'une des grandes routes de l'État, bordé de sassafras, de pins et de myrtes. Les belvédères en cours de route offrent la possibilité de rencontrer des oiseaux de la région, tels que des plumes, des thornbills, des honeyeaters, des écarlates et des merles. En plus des vols touristiques et des routes panoramiques, des randonnées de plusieurs jours dans la nature, des promenades courtes et des aventures en kayak offrent d'autres options pour explorer le parc.
Crédit:> littleyiyeChamps de lavande au domaine de Bridestowe (prix et photos des hôtels)
Si vous visitez la Tasmanie en décembre ou en janvier, vous aurez la chance de parcourir les magnifiques champs de lavande du domaine de Bridestowe. L'un des sites les plus étonnants de Tasmanie, les panoramas s'étendent sur plus de 260 hectares de champs de lavande, de jardins paysagers et de forêts indigènes jusqu'au mont Arthur lointain. Un centre d'accueil propose des produits uniques contenant la célèbre huile de lavande du domaine, comme l'huile de massage, le lait de bain de luxe et le pot-pourri parfumé. Vous pouvez même goûter une délicieuse sélection de mets inspirés et infusés à la lavande au Woodcroft Café, tels que des brownies à la lavande et des glaces à la lavande.
Crédit: Atsushi KaseTahue Forest AirwalkTahue Forest Airwalk Tahue Forest Airwalk (prix et photos des hôtels)
La passerelle longue de près de 2 000 pieds traversant la cime des arbres à Tahune, à la lisière du South West Wilderness, permet aux visiteurs de se promener parmi les géants de la forêt, abritant certains des arbres les plus hauts du monde, tout en profitant d'une vue à couper le souffle sur la canopée ainsi que des ponts tournants sur les rivières Picton et Huon. Le point culminant de la promenade est un porte-à-faux qui se trouve à plus de 15 mètres de hauteur offrant des vues particulièrement spectaculaires. Ensuite, les visiteurs peuvent apprécier la cuisine et les vins de Tasmanie dans le café sur place.
Crédit: Mike HauserGolfing à la ferme perdue de BarnbougleGolfing à la ferme perdue de Barnbougle Golf à Barnbougle Lost Farm (prix et photos des hôtels)
Les amateurs de golf peuvent jouer au golf sur l’un des parcours les plus pittoresques au monde dans la région nord de la Tasmanie. C'est un endroit prisé des jet setters internationaux qui arrivent par jet privé, même s'il est ouvert au public et accessible à tous. Situé le long de la magnifique côte nord-est, où les plages époustouflantes se fondent dans des terres agricoles vallonnées, le parcours a été conçu à partir d'un paysage extraordinaire comme destination qui résonne avec le lien du jeu entre l'Irlande et l'Écosse.