Sur le Fleuve Zambèze, chevauchant la frontière entre Zambie et Zimbabwe, La plus grande étendue d'eau en chute au monde est souvent citée comme l'une des sept merveilles naturelles. La plupart des voyagistes incluent Les chutes Victoria sur les itinéraires de safari zambiens, et à juste titre.
En tant que base d’exploration, je suis toujours un grand fan du vieux colonial Victoria Falls Hotel (www.victoriafallshotel.co) au Zimbabwe, qui parvient toujours à se tenir à l'écart des crises politiques qui l'entourent, mais si je reste en Zambie, Tongabezi (www.tongabezi.com) est l'endroit pour moi.
La loge a ouvert ses portes il y a 23 ans, donc ce n'est pas un parvenu de prime abord. Il a toutes les caractéristiques d'un hôtel joliment enraciné dans son environnement, maintenu et bien amélioré au fil des ans, tout en restant fidèle à ses origines. C'est un endroit légèrement bizarre et incroyablement confortable.
C'est à environ 15 km en amont des chutes et juste sur le Zambèze, mon fleuve préféré en Afrique. Les propriétaires, Ben et Vanessa Parker, ont adopté une politique d'autonomisation de la population locale. Le pays est donc peuplé de Zambiens talentueux plutôt que d'expatriés agités. Il y a un choix de chalets ou de maisons en bord de rivière, chacun avec ses propres surprises.
Sa propriété sœur, minuscule Sindabezi Island (www.tongabezi.com), à quelques kilomètres en aval, compte cinq chalets ouverts avec des bains à pieds sur pattes. Une nuit ou deux aux deux endroits, c’est mon idée du paradis.
Publié dans Cond? Nast Traveller Janvier 2014